去年，還是個沒有定點的小攤子，主打各式鹹甜口味的甜甜圈及肉桂捲，在下午茶時段廣受上班族喜愛

短短半年的時間，知名度漸漸展開，終於在2020年6月在鹽埕區瀨南街的小巷子裡開了店面

主打甜甜圈口味：濃情黑巧克力，恐龍美祿，蔓越莓乳酪，芋見甜蜜芋，芝麻黑黑黑，肉桂蘋果，椒鹽肉鬆，奶酥同學，花生什麼事，靜岡抹茶，兜式咖啡，芒果香香

（每日供應口味需參照現場/粉專公告）

Infro//   Dough DoughNuts兜兜圈

地址：高雄市鹽埕區大公路70巷6-3號

（建議騎機車前往，附近不好停車，巷子位在「老蔡虱目魚」的旁邊！）

臉書：https://bit.ly/3uNSHOP

Uber Eats外送：https://bit.ly/3dkUzc4

營業時間：週三～週日 下午 13:00～19:00（或完售） 

取餐時間：週三～週日 下午14:00 ～ 18:30

特色：高雄鹽埕ig人氣甜點，從非定點小攤販到擁有自己的店面，這個來自紐約的甜甜圈，使用在地的內陷，純手工天然酵母發酵，皮Ｑ內餡扎實，為鹽埕注入一抹年輕活力的甜點店

這個隱身在瀨南街的小店面，以水泥外牆及木造打造出富有文青氣息的氛圍，但同時也因為在小巷子中，位置上真的不是很好找，建議機車前往，google定位上可以搜尋『老蔡虱目魚』，之後再步行進入

店面不大，分成兩層樓，一樓就是展示櫃、洗手間及工作廚房，二樓則是座位區。營業時間一到，就可以看看店家忙碌的身影，下午時分，外帶的訂單非常多，柱子上掛滿一袋袋的甜甜圈

甜甜圈口味

甜甜圈口味參照臉書公告：https://bit.ly/3uNSHOP

兜兜圈每天的菜單都不太一樣喔，店家會在臉書粉絲團公告接下來一個星期的甜甜圈口味

可以看到，兜兜圈的甜甜圈有分成兩種，一種是傳統中空型的圓型甜甜圈，另外一種則是包餡型

兩種型態的甜甜圈口感上各有千秋，都可以品嚐看看

兜兜圈著名的就是甜甜圈本身的Ｑ彈香氣，這是闆娘自紐約帶回來的麵團配方，麵團透過手工揉捏，以貝果的方式製作的甜甜圈，口感上較有嚼勁，和坊間的甜甜圈不太一樣

工作台上的甜甜圈一個個的進入油鍋，頓時熱油吱吱作響，漂浮在熱油上的甜甜圈隨之跳動，看起來頗為療癒

二樓座位區

其實座位區位置不多，但是可以看得出來，店家有格外用心在裝置不同風格的區域

有日式風格的榻榻米座位區、文青風格的高腳椅、海島風情石造椅

做為一間甜點店，這個座位區真的頗具特色

（茶水區及回收皆為自理喔）

大溪地香草甜甜圈 Nt.60

尖叫～這是不是很可愛呀！若是你選擇這種包餡型的甜甜圈，店家會放上爆米花點綴，實在太可愛了！香氣十足的麵團，經過油炸後撒上白糖粉，金黃的外皮搭配香Ｑ的甜甜圈，這次選擇香草內陷，甜而不膩，撕開甜甜圈，香草內陷爆陷而出，下午茶吃這個甜點實在太滿足。

一口咬下會、爆、漿！滿滿的香草內餡流出，看起來令人食指大動

兒子最開心了，一口接一口，還不給我吃誒，超誇張（笑

雖然吃得滿嘴都是，但是看到他滿足的笑容，喜歡就好！

原味甜甜圈 Nt.35

原味甜甜圈品嚐的就是本身的麵團香氣，扎實且帶有嚼勁，剛出爐還帶有點熱度最好吃，若是你選擇有其他餡料的甜甜圈，則會在中心注入相對應內餡

外帶皆是用紙袋包裝，若是你和我一樣喜歡原味的甜甜圈，現場還有一盒裝的迷你甜甜圈可以購買回家喔

加購外帶環保袋 Nt.10

不得不推薦一下店家設計的外帶袋子，富有十足的文青風格，且是硬體的塑膠材質，可以重複使用

這個設計，加10元購買覺得超級划算！

以上就是這次推薦鹽埕小巷子裡的文青甜甜圈店，雖然費用高了一點，但是店家用料實在，口感特別，非常好吃～也謝謝店家為鹽埕區注入了一個這麼頗具風格的年輕店面，身為鹽埕人，真的很感激呀！推薦給大家

Hello! 謝謝你看完我的文章，每一篇的遊記與食記都是優尼我自己的經歷

但是觀感或口味因人而異，希望大家可以放寬心來欣賞，謝謝你！

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算是大眾很能夠接受的口味

這次在高雄MLD台鋁散心，本來以為台鋁的餐廳價位都會偏高

但意外看到這間平價的美式漢堡餐廳，而且顧客也蠻多的，大部分都是年輕人及學生

介紹這間舒服簡單的店面給你參考一番

ＭＬＤ台鋁，是這幾年人氣逐漸竄升高雄休閒景點的新秀！！

『台鋁』，對於高雄來說，是個代表重工業的象徵意義

從日治時代，台鋁的前身就是一個鋁業工廠，所以到了現在，仍然保留舊時的巨大鋼架及結構

讓以為要被遺忘的廠房，經由設計師的巧思，搖身一變成了文青且具有娛樂性質的“生活工場”

如果要比喻的話，就如同台北的松山菸場文化園區

有美食區、書店、大型婚宴會館、展區以及電影院，是讓高雄人假日放鬆休閒的好去處！

Burger (台鋁店)
地址：高雄市前鎮區忠勤路8號（台鋁內美食街）
交通：『捷運』捷運R7獅甲站4號出口，步行130公尺；『輕軌』輕軌C7軟體園區站，步行約1分鐘即可到達
 

//便宜看電影吃美食//

▲ 平日週一到四，兩人看電影 只要NT$ 600元 （內含2張電影票＋300元商品券）

MLD台鋁影城一共有十個影廳. 其中包含一個”杜比全景聲影廳”

這此的食記，其實我是使用影廳的優惠票卷

雙人套票含兩張電影卷＋300元美食卷

雖然只能夠平日使用，但這個優惠套組真的很不錯！蠻划算的～分享給大家

【註】
1.此優惠限購買週一到週四同一電影（2D電影）場次使用， 3D版需加價NT$60元
2.此優惠僅限平日使用，如遇假日與國定假日恕無法使用
3. 更詳細資訊請查詢官網（點我連結）

// Burger //

如果只是想吃速食或者是學生小情侶，這家漢堡店應該很適合你們

而且這間餐廳，就位在電影院隔壁而已，很適合外帶漢堡進電影院（笑）

很喜歡餐廳的門口，使用五顏六色的大招牌，在美食廣場裡，你絕對不會錯過它

店內裝潢真的很對我的調，美式 x 工業風，這種風格的店面，難怪會受年輕顧客喜歡

店內的座位出乎意料的多誒

可能真的因為是在電影院旁邊，假日的時候，人潮一定大量湧入

▲ 點餐後，給予客人的呼叫器，與百貨公司美食街相同，震動後取餐

台鋁的美食街和百貨公司的美食街有點像

點餐的方式，就在臨櫃點餐，付帳後給予”呼叫器“，餐點準備好就會震動，然後再去取餐

算是半自助式的取餐模式

– 菜單 –

菜單，極致的簡單，就是分漢堡及墨西哥煎餅

剩下的就是內餡肉類的不同

單點漢堡的話，除了原本的牛豬肉之外，多了雞肉堡及時蔬堡的選項

所以，選擇上應該不會有太大的障礙（笑）

豬肉漢堡套餐 （含薯條 汽水） Nt. 150

我們選擇的是，combo組合套餐，這個套餐150元

含有薯條及汽水（雪碧或是可樂）

【小叮嚀 】漢堡是放在鋪有烤紙的木質托盤上，薯條真的超級容易滑出來！！！差點手滑，整盤薯條都要灑地了，大家請小心

單看食物照片可能無感，但是和我一起合照

就知道，這個漢堡超級大！我很喜歡他的漢堡麵包

烤得非常好，塗上一層薄薄奶油，表皮一點點酥脆，大致上是軟軟的口感

單吃麵包就覺得很好吃

內餡的話，就是多汁的起司豬肉及滿滿的生菜

男生單吃一個也非常有飽足感！

BBQ墨西哥雞肉煎餅 Nt. 150 （推）

▲ 冰冰的墨西哥塔塔醬，超好吃！！！酸酸甜甜超開胃

各位觀眾，我非常大推這個煎餅～～

炎炎夏日，份量不會太多，搭配冰冰的墨西哥塔塔醬真的超好吃

本來沒有什麼食慾的，但是吃了一口熱熱的餅皮和雞肉餡，再搭配這個經典的塔塔醬，酸酸甜甜，整個胃口大開！！！

餅皮上的調味是墨西哥紅椒粉，雖然是由辣椒磨成的調味粉，但是他卻不會辣，反而有種甜甜的味道

小朋友享用這道菜也沒問題喔

Burger (台鋁店)
地址：高雄市前鎮區忠勤路8號（台鋁內美食街）
交通：『捷運』捷運R7獅甲站4號出口，步行130公尺；『輕軌』輕軌C7軟體園區站，步行約1分鐘即可到達

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