來到日本函館旅遊，其中一頓餐點，一定要試試「海鮮丼、螃蟹、烏賊」

CP值最高且肉質鮮甜，老饕們早就忍不住流下口水，北海道海鮮樣樣品質掛保證

今天要介紹的店面，為位在著名景點『金森倉庫』旁邊的『きくよ食堂』

一整排的紅磚倉庫所營造出的歐風格調，高貴不貴！非常適合晚餐時間用餐喔～

▲ 電車「魚市場通駅」出發徒步3分鐘就可抵達餐廳

我相信許多自由行旅客有著和我一樣的問題

靜謐的函館小鎮，到了晚上時間，整個城鎮就安靜了下來

甚至“函館朝市夜間也不營業”，這真的很困擾，晚餐時間想吃海鮮怎麼辦？

『きくよ食堂』即是難得一見夜間營業的海鮮店面，不僅僅是觀光客連當地人也超愛的老店

只不過我介紹的這一間，是與本店風格不同的新穎分店

臨近『金森倉庫』及『函館山纜車』

優尼我當天是從函館山搭纜車下山後，直奔此餐廳享用晚餐，行程上非常順暢

きくよ食堂 （Bay Area 分店）

• 地址：北海道函館市豊川町12-9 （函館ベイ美食倶楽部）

• 營業時間：午餐時段：11:30～15:00 ； 晚餐時段：17:30～23:00

• 官方網站：http://hakodate-kikuyo.com/bay

• 特色：海鮮丼起家的60年歷史老店，主打新鮮海鮮及炭烤系列，店家堅持的炭炊式白飯超香超Q

• 交通：近函館金森倉庫！市電「魚市場通駅」出發徒步3分鐘

▲此區一排的紅磚倉庫餐廳別稱：函館Bay美食俱樂部

鄰近金森倉庫這邊，有一排的紅磚倉庫區，注入各式的餐廳，有海鮮有酒吧等等

夜晚時分，燈光的照耀下，每一個砌上的紅磚牆壁，都有種異國的莫名魅力及韻味

當天前往的時候，我和同行者們，一直猶豫是否要走入

因為外觀看起來太過高級高貴了啊！很怕走進去，負擔不起

本來以為價位上會高不可攀，殊不知享用後覺得高貴不貴！

不僅僅是挑高的寬敞用餐空間及大量木製裝潢，用餐氣氛及餐點真的很優秀

給他豎起一根大拇指，怎麼那麼好吃！

▲ 中間吧檯的地區，師傅不停的在切生魚片，手法太過熟練，讓我在旁看得如癡如醉

// 炭炊式蒸飯釜 //

”きくよ食堂“與“炭火”有種密不可分的關係

這間店面有一個非常特別的特色，是一個非常少見的堅持

就是所有燒烤類的餐點都是師傅炭火燒烤而出

包括最重要的“白飯”！！！！！

「很多有深度的味道不是用瓦斯爐就能取代的！」我也是深信這句店家的名言

日本白飯好吃程度沒話講，但藉由炭炊出來的白飯

真的是又香又有嚼勁，光是白飯就好吃到讓人扒掉半碗飯

// 菜單 //

店家沒有中文菜單，只有英文菜單

不過圖片蠻多的！其實藉由圖片來點餐，比較不會異同鴨講，對於客人來說，點餐也比較方便！

其實選項真的蠻多的，這邊提供幾個店家大推的人氣商品給你參考一下

No. 1 海鮮丼‧三種お好み丼

No. 2 烏賊素麵（イカソーメン）

No. 3 知床雞腿鹽燒烤（知床鶏もも塩焼き）

生啤酒 400円 （Nt. 107)

每次到日本用餐，必喝生啤酒！！！！！

現壓的生啤酒就是不一樣，冰冰涼涼一點都沒有苦味，泡沫綿密順口就想奶蓋一樣

生啤酒不管配海鮮配碳烤配拉麵，怎麼搭配都好喝

厚燒玉子燒 480円 （Nt. 129)

我個人超愛吃玉子燒

玉子燒真的是一道費工夫的菜色，需要注意火候一層層的疊起，又不可以燒焦！

這個厚燒玉子燒，也是讓我忍不住豎起大拇指

不僅僅外觀超漂亮，微微甜甜的玉子燒帶有一點點的奶油味

富有口感讓人一直想一口接一口的送入嘴中

炸雞翅 580円 （Nt. 156)

你可能會問我為什麼來這個店面點炸雞翅

『配啤酒啊！！！』

結果意外發現，天阿這個也超級好吃

日本處理雞肉，到底怎麼辦到的，連炸雞翅也可以這麼多汁

雞翅的尾端炸到酥脆，撒上特製的胡椒粉，入味卻不死鹹

不得不推薦一下這個配啤酒神品～～

海鮮丼‧三種お好み丼 (小碗） 1380円 （Nt. 371)

喔～來到店家最著名的『海鮮丼飯』

我只能說，看菜單圖片真的會有選擇障礙….太多選項了

而這個套組為海鮮丼飯 （三種）

讓你可以從『 海膽、鮭魚卵、帆立貝、螃蟹、牡丹蝦、紅鮭、烏賊 』中任選三樣

搭配底部熱騰騰的白飯及鹹味海苔絲

我不太敢吃太多生的海鮮，所以點了小碗

但是！小碗份量還是很驚人啊！兩個女生一起吃還是覺得飽足

我選擇的是海膽、鮭魚卵、蟹肉

看看店家，直接大氣地在飯上鋪滿海鮮

尤其吃到魚卵，魚卵直接奢侈張嘴吃，噗滋噗滋在嘴中作響化開

不需要任何的調味料，海鮮的甘甜馬上吃到，實在太享受了！

綜合生魚片刺身 (5種） 2180円 （Nt. 586)

加映點了一盤生魚片，也是驚人，果然海鮮新鮮就好吃

外觀上顏色都看起來好飽滿

咬下去肉質Q彈又有嚼性，喜歡生魚片的老饕們

就給他點下去吧！！！！你不會後悔的

// 免費加菜 //

➤ 詳細優惠內容原址： https://goo.gl/n4SdUi

這次意外搜尋到『樂吃購！日本』的文章，文末有附送超值優惠卷

在2017年9月30日前

手機出示就可以享有每人一份店家招待的小菜

雖然只有小小一碟的涼拌小菜，作為開胃菜剛剛好，非常美味！

きくよ食堂 （Bay Area 分店）

• 地址：北海道函館市豊川町12-9 （函館ベイ美食倶楽部）

• 營業時間：午餐時段：11:30～15:00 ； 晚餐時段：17:30～23:00

• 官方網站：http://hakodate-kikuyo.com/bay

• 特色：海鮮丼起家的60年歷史老店，主打新鮮海鮮及炭烤系列，店家堅持的炭炊式白飯超香超Q

• 交通：近函館金森倉庫！市電「魚市場通駅」出發徒步3分鐘

Hello! 謝謝你看完我的文章，每一篇的遊記與食記都是優尼我自己的經歷

但是觀感因人而異，希望大家可以放寬心來欣賞，謝謝你！

如果有任何問題，非常歡迎你在粉絲團留言給我，我會盡快答覆給你的～

<更多的消息請關注 『Ｍrs. 優尼笑嗨嗨遊世界 』 粉絲團>

]]> 2050 https://mrsyuny.com/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%ef%bd%9c%e6%9c%ad%e5%b9%8c%ef%bd%9c-%e5%a4%9a%e5%88%b0%e6%bb%bf%e5%87%ba%e4%be%86%e7%9a%84%e5%af%b6%e7%9f%b3%e8%88%ac%e8%b1%aa%e8%8f%af%e9%ae%ad%e9%ad%9a/ Fri, 22 Apr 2016 06:43:27 +0000 https://www.mrsyuny.com/?p=1512 四面環海的北海道是海產的寶庫 雖然札幌沒有靠海，但是札幌有著中央批發市場 匯集著來自北海道各地的食材]]> 四面環海的北海道是海產的寶庫

雖然札幌沒有靠海，但是札幌有著中央批發市場

匯集著來自北海道各地的食材

所以

來到札幌，必吃美食名單之一就是海鮮

這次要介紹的是一個罪惡海鮮居酒屋

羅臼料理

膽固醇破表都是你害的!!!!!!!(笑)

檢視較大的地圖

地址:
本店:  〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル1F
分店一號: 〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 第6桂和ビル1F
分店二號:  〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 第6桂和ビル2F
營業時間:
週一至週六 18:00~24:00
星期日及假日 17:00~23:00
交通方式:
由地下鐵南北線薄野站徒步約1分鐘
特色:
江戶式裝潢，目前正在申請列名金氏世界紀錄上「世界鮭魚卵用量最大的餐廳」
店員一邊OISA的叫喊一邊倒入滿滿的鮭魚卵，膽固醇破表也要吃完!
官網:
http://www.atomsgroup.jp/index.html

大名鼎鼎的羅臼料理はちきょう

客人源源不絕阿!爬文說，有時候甚至電話訂位都打不進去

完全是碰運氣阿

這一天我們是從札幌地鐵站直接坐計程車過去

(天氣實在是太冷)

大概10分鐘就可以到了

其實本店及兩間分店就在隔壁而已

對台灣人來說應該就是擴建吧!!!超近!!!

而我們這次則是被引導到分店的1樓

客人實在是太多

我很喜歡店家的江湖式風格的大型漁旗及裝飾

也許是因為店長老大本身就是漁夫

對於整體裝潢有放入大量心思

不管是本店還是分店

裡面的座位數真的都很有限

一覽無遺

大家也知道，日本阿~~座位都是小小的

(一蘭拉麵完全就可以成代表)

不過這樣確實吃起來很有感覺

木式桌椅、草蓆、釣竿籍漁船造景

身歷其近的感覺

一進入餐廳就可以聞到海鮮味

店內的店員每個都超有活力

即使我們用英文和他們溝通還是有些障礙

但是他們還是都很努力地想用肢體表達些甚麼

當我說出: TAIWAN ~JAPAN~Always Friend(外加手勢)

店員馬上秒懂，還給我個大微笑+讚手勢! 超窩心

這位師父實在氣場太強

一站出來就讓人覺得他專業

果然，立刻站在烤架旁悠然地翻轉他的魚

還一邊在那兒控制火侯!

不得不說，這隻魚和魚卵烤的真美

看起來好好吃!!表皮都烤至酥脆

OH~真的很可惜這次沒有吃到….

說實在，這家店面其實吃起來不便宜

我們四個女生吃

沒有點幾樣，平均下來一個人也要700元台幣

主食類的費用真的比較高….果然是海鮮…

PS. 這間店面沒有收取服務費喔!

-SAPPORO啤酒 500円 (~Nt.145)-  

媽呀!現壓的啤酒真的好好喝喔~~~~~~~~~

來居酒屋就是要喝啤酒阿

不過這杯真的是超級小杯….和歐美的size比起來

這個真的算是迷你杯…

札幌啤酒的麥味比較沒有這麼重

但是不苦澀，反而很順口

啤酒上的泡泡非常綿密，超級好喝

-鮪魚開胃菜 500円 (~Nt.145)  –

坐下後，店家會每人送一盤這個鮪魚開胃菜

我們還在想說店家怎麼人這麼好

大口吃下後才知道這個是要收費的

但我必須說要這個鮪魚真的好吃!!!

之前我常吃的鮪魚都是罐頭包裝的

吃起來滿嘴都是油(雖然也就因為夠油才好吃)

這裡處理得非常好，沒有魚油味，但卻保留鮪魚的香氣

肉質扎實又香，做成鮪魚沙拉超好吃

還在想說要大力讚賞

看到帳單後還是有小哭一下

三口吃掉500円…

Ps. 日本有些居酒屋會有像這樣的低消小菜

即使不吃也是會收錢

以前我曾經聽人說過，但這次是我第一次遇到

有點驚訝！

-焗烤馬鈴薯 690円 (~Nt.200)-  

因為學姊吃素

只好點這個烤馬鈴薯

據學姊的說法，蠻普通的，哈哈哈哈

-炸雞 990円 (~Nt.288)-  

唐洋炸雞

果然就是日式炸雞

肉質沒話說，炸皮也不會太厚

撒上一點點的七味粉提味

就是很正宗的唐洋炸雞

不過對我而言，我覺得沒有那麼讓我驚艷

可能預期太高了吧><

-鮭魚茶泡飯 590円 (~Nt.172) – 

這個茶泡飯我好喜歡喔

淡淡的茶湯味

裡面還有一些鮭魚，泡著飯一起吃

味道清爽又不負擔

一個女生的食量剛剛好

-鮭魚卵丼飯(つっこ飯) 1990円 (~Nt.580) – 

OH~~鮭魚卵!!!

當初看到照片只覺得這一碗是甚麼東西啊!!

怎麼這麼澎湃

滿成這樣

一顆顆像寶石一般的醬漬鮭魚卵都滿出碗外

羅臼料理，著名的就是這一道鮭魚丼飯

因為上菜的方式實在是太特別了

店家會先上一碗白飯

之後一位店員會抱著一缸的鮭魚卵

在你旁邊先唸一段祝詞及注意事項

然後一杓一杓的覆蓋在白飯上

大聲地吆喝: O~I~SA! O~I~SA! O~I~SA! O~I~SA!

直到鮭魚卵滿出碗外才停止

整間店的店員活力滿分，逗的客人哈哈大笑

是不是很誇張

挖了這麼一大匙

還看不到白飯!

就非常的單純

醬漬鮭魚卵配上白飯

吃了第一口，滿嘴的鮭魚卵在嘴裡爆開

本身味道就很重，還多了醬油鹹味

配飯剛剛好

但是!!!!!!!!!!!!!!!!

正式宣布!

請四個人以上一起享用”一碗”就好…

媽呀，第一口覺得好吃，第二第三口也不錯

但到了第四口之後就是負擔了….

畢竟算是生的鮭魚卵

味道太過濃稠，真的不能吃多啊

不過小碗吃起來真的不錯，惡魔料理，膽固醇飆高!!!!!

很喜歡這張照片

認真的氛圍，多了一盞明光

肅靜卻很柔和

離開之前和今天的”吆喝哥”合影

他實在是太優秀了

和我們努力的溝通

還推薦美食給我們，YA~感謝你阿!

羅臼料理

是個海鮮日式小酒館

喜歡它的氣氛

喜歡他的海鮮，雖然是札幌名店

但是店員對待客人還是很親切

乾杯~的聲音在各個角落彼起

也許，下班後的放鬆，就是日本人專屬的休閒吧!

在回家的路上扭了杯緣子的扭蛋

太可愛了，忍不住幫他們拍個寫真集

呵呵喝~

有人覺得杯緣子真的很療癒嗎!!????

Hello! 謝謝你看完我的文章，每一篇的遊記和食記都是優尼我自己的經歷

但是觀感和口味因人而異，希望大家可以放寬心來欣賞，謝謝你！

如果有任何問題，非常歡迎你在粉絲團留言給我，我會盡快答覆給你的～

<更多的消息請關注 Ｍrs. 優尼笑嗨嗨遊世界 粉絲團>

]]> 1512