去不了日本，至少可以在台灣喝一杯來自福岡的咖啡吧！（笑

來自福岡的世界級手沖咖啡「REC COFFEE」，首家海外分店於2021年盛大進軍台中，作為海外旗艦店，地點選在於台中中國信託金融大樓26樓（台中大遠百對面），不限時的用餐時間，為目前台中高樓層的職人咖啡廳（台中最高樓層咖啡廳為36樓的咖啡任務），除了可以品嚐世界級咖啡之外，同時還可以在高樓欣賞台中市景，不管是白天還是夜晚都有夢幻的都市韻味。偷偷地和你們說，這間真的超難訂位的，建議前往前，可以先使用inline.app網路訂位，台中目前有兩間分店，記得要選取『旗艦店』，千萬不要預訂錯誤啊！

• 網路訂位：>inline app<

＃位於商辦大樓的咖啡廳

位在商辦大樓的咖啡廳並不常見，所以需要先事先預約，到中信金融大樓（商辦大樓）1樓等候服務生確認訂位後，才能夠搭乘指定電梯上樓用餐

＃REC Coffee Taiwan旗艦店 

為體現REC COFFEE「提供令人感動的咖啡體驗」的核心理念，不論在咖啡豆挑選、烘焙技術、啜飲感受、空間設計無一不講究細節，進入到咖啡廳便是一聲驚呼，延續日本店鋪的裝潢風格，並以溫暖木質調搭配清水模，大面積的落地窗更是讓陽光恣意的灑落在高腳桌椅上，氣氛溫暖舒適，展現名副其實的旗艦店風範，從空間就能享受與咖啡融合的美好，細細探索咖啡不同層次的魅力！

原是從一台簡單的行動咖啡車在日本福岡起家的REC COFFEE，由世界咖啡師大賽冠軍岩瀬由和與北添修共同創立，堅持使用自家烘焙的咖啡豆，透過福岡九州道地的烘焙秘方，製作出這些獨特且擁有迷人香氣的咖啡豆，據說這就是REC手沖咖啡市面上都無法複製的奧秘。

咖啡廳也有提供各式蛋糕，精緻的如同珠寶盒般，讓人難以選擇。另外架上展示各個類型的烘焙豆，也提供聞香瓶供客戶挑選，挑戰咖啡愛好者的味蕾。

＃重烘焙的拿鐵，醇厚香氣一喝鍾情 

▍REC 精選拿鐵 （特選豆） NT.210

▍蒙布朗 NT.210

▍綜合水果果昔 NT.220

手沖單品咖啡試REC的特色，據說訓練出來的咖啡師都是無制式化的流程，全靠咖啡師經驗、技術與咖啡豆特色，所以才會是杯杯無法取代，這次是選用特選咖啡豆研磨的REC精選拿鐵，渾厚的咖啡香氣撲鼻而來，著實屬於重烘焙咖啡豆，帶著濃郁的焦烤味，我覺得重烘焙的咖啡很看每個人的口味，各其所好，至於我覺得，需要再額外搭配一個甜點，才能平衡味蕾。

帶有滿滿栗子泥的蒙布朗，口感上偏甜但卻濃郁，一口咬下還可以吃到栗子粒，豐富的口感在搭配偏苦的咖啡，完美的下午茶誕生。

＃台中最高露台咖啡，鳥瞰城市美景 

最大亮點就屬這個26層樓的戶外露天台，風格佈置上走簡約路線，不管是白天還是黑夜，在此拍照變成了台中打卡必備之地，當天前往是白天的景色，原以為會難以拍攝，但實際走訪後，著實享受到台中日景的魅力，不枉費台中蛋黃區中心的絕佳位置，一眼望去非常瞭望寬闊，相信若是夜景的話，更是另一個燦爛夜景。

//後記

作為台中高樓景咖啡廳，景色真的很漂亮，能在此辦公或是聚會環境上真的很享受，不過，因為是不限時的熱門咖啡廳，若是沒有預約的話，可能會等候很久的時間才能進入，這點真的要多加評估，不過整體而言是非常舒適且優質的咖啡廳，結束後還可以到鄰近的台中大遠百百貨吃鼎泰豐、歌劇院散步（步行即可到達），是個交通便利的咖啡廳。

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＃越來越熱鬧的台中火車站 

火車站不僅是一個城市的交通樞紐，更是許多在地人的回憶聚集地，看著日益變化的台中火車站，週末時分的文創市集及鐵道上搖身一變的退役火車，處處都可以看到舊址翻新的文創氣息，這次新開幕的『奶泡貓咖啡台中驛店』就位在舊火車站內，在鐵道文化園區顯得格外顯眼，站在門口的萌萌咖波及奶泡貓，悄悄戴上站長帽迎接著每一位粉絲前來，歡迎光臨～

＃日式昭和復古×臺中百年車站 

整體為木質調的咖啡廳，和身為百年古蹟的台中舊火車站相互呼應，隨處可見咖波家族的成員和你打招呼，而這也是首次角色們都戴上站台帽亮相登場，實在是太療癒了！

台中驛專屬的特選咖啡豆「奶泡貓回驛之旅」，發展出系列咖啡飲品；而現場的選品店，有著滿滿的周邊及伴手禮讓粉絲挑選

＃菜單 

以午茶系列為主的menu，以提供飲品、咖啡及點心為主，除了許多造型雞蛋糕之外，蛋糕上也會點綴咖波馬林糖，對於喜歡拍攝可愛造型的民眾，滿滿療癒系的點心好欠拍（笑）

＃新菜色！紅豆餅貓蟲 

• 紅豆餅貓蟲 Nt.75
• 奶泡貓雞蛋糕 Nt.39
• 拿鐵咖啡（冰）Nt.130

實際看過菜單後，這次新店最特色的套餐組合應該就是這組『紅豆餅貓蟲』+『飲品及雞蛋糕』，本人真的好可愛呀！第一次看到可以直接插吸管進去的雞蛋糕，不僅吸睛，奶香味十足的雞蛋糕甜而不膩，而一旁的紅豆餅貓蟲，有著厚實的雞蛋糕餅皮，中間夾入一層厚厚的紅豆餡及一層無鹽奶油，飽足感十足，下午茶就是要吃點甜食搭配咖啡，細細品嚐車站內的靜謐時光。

＃貓貓蟲咖波 x 古蹟冒險展 

緊鄰咖啡廳旁就是免費的火車站特展，有著巨大版的書籍可以翻閱，述說著台中車站百年古蹟建築及鐵道上的小故事，另外，現場還可以索取特色車票，蓋上自己喜歡的列車名字，搖身一變成為限定版的紀念車票，免費帶回家喔

＃喝完下午茶來台中驛散散步吧 

• 導覽列車：鐵軌小火車介紹

• 導覽列車 ｜ 小朋友必搭！行駛在鐵軌上的小火車 
• 光華販賣所 ｜ 文青潮流選物店
• 火車咖啡廳 ｜ Mamonaku cafe
• 文青市集 ｜假日時分，有著街頭藝人及小旅市集可以逛逛

奶泡貓咖啡台中驛店就位在舊火車站內部，如果品嚐完下午茶後，附近其實還有許多很值得拍照及逛逛的景點，舊軌上的兩台退役火車，已搖身一變成為文青選物店及咖啡廳，重新設計包廂空間，卻包留老火車傳統的「月洞門」拱門、旋轉電扇等，光走進車廂內就覺得別有趣味。而舊軌上的導覽小火車，更是小朋友的最愛，還可以拍到小火車與R100莒光號同框的畫面。週末時分，來火車站走走散心吧，不一定是來搭火車，免費逛展並在舊軌上悠閒慢行，輕鬆度過週末吧。

— 本篇與臺中驛鐵道文化園區合作，為實際體驗後遊記 —

 延伸閱讀

舊軌經典火車大變身！台中火車站咖啡推薦，自強號變復古咖啡廳，光華號化為質感選物店！Mamonaku cafe 光華小賣所

玩出不一樣的文創市集 》台中市集推薦！穿著日式浴衣漫步在懷舊月台_小旅市集

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另外，咖啡廳僅老闆一人為客人服務，但因為採預約制，所以可以享受高品質的服務及悠閒寧靜空間，看著老闆在你眼前手沖單品咖啡，還能細細介紹咖啡豆的口味香氣，著實享受，推薦給大家這間寧靜且具氛圍的歐式古堡咖啡廳。

＃穿梭山區小路才能抵達的林中秘境咖啡廳 

google導航直接輸入『樂在其中』就可以順利抵達，需要穿過『頭汴國小』，沿路會發現路越來越小條，小條到懷疑人生（笑）不過，就相信導航吧！當你抵達上圖的叉路，就可以打電話給店家請他們開鐵捲門進入。先前有提及，這間店面是由老闆一人負責所有的事項，為的就是提供高品質服務，所以咖啡廳採『預約制』，想前往的旅人，千萬記得要事前預約以免撲空喔！

當鐵捲門打開後，直接開上去就可以看到這個美麗的城堡咖啡廳，門口的部分就可以直接停車。被樹林包圍的咖啡廳，城堡外牆為瑰麗地石砌牆面，別緻的燈飾讓人真的有置身歐洲的錯覺

＃充滿咖啡及檜木香氣的手沖咖啡廳 

推開大門後撲鼻而來的是淡雅的檜木香氣，融合咖啡豆的香氣再搭配挑高的室內空間，典雅卻帶有點童趣的室內空間打造出溫暖舒適的氛圍，既優雅又令人感到放鬆，有趣的事情是，老闆其實就住在二樓，獨自一人照料的店內的大小事，其實店內的座位數不多，所以不會有擁擠的感受，整體來說，若是時間允許，這一個咖啡廳會是我想待上一整個下午的優質咖啡館，另外，餐廳內有一的小包廂，更適合小型聚會或是活動講座，別具禪意，但這個空間需要再與老闆諮詢預約。

▲ 每日提供的甜點都不太一樣，會寫在黑板上供客人挑選

店內除了提供單品手沖咖啡、甜點之外，還可以現場有提供的自烘咖啡豆，多國多款咖啡豆，淺焙、中淺焙、中焙到中深焙皆有提供外包裝，現場品嚐過咖啡後，喜歡可以再另購回家。另外店家招牌為『米鬆餅』，口感上與以往麵粉製鬆餅不太一樣，口感較為扎實且醣份沒有這麼多，大家可以試試看特色餐點。

＊入館每人低為$250元，基本需點一杯飲料

＃香氣四溢的單品手沖咖啡

吧台區擺設一排口味香氣不同的烘焙咖啡豆，老闆會詢問你喜歡的咖啡口感，協助你挑選喜歡的咖啡豆來品嚐，即時對咖啡豆不是這麼了解，也可以請老闆給予建議。挑選完咖啡豆後進行研磨咖啡，老闆也會讓你先聞看看咖啡的香氣，接著就會開始手沖咖啡！

坐在吧台區近距離的看著老闆手沖咖啡，拿著咖啡壺倒入熱水，隨著黑咖啡的滴下，整間店面漸漸散發出的咖啡醇香，非常舒適。

▎單品咖啡 Nt.180

當我說出想品嚐比較濃郁咖啡味且不酸的咖啡豆，老闆推薦給我『哥倫比亞』的咖啡豆，雖然選擇冰咖啡，但在主杯咖啡上前，還是給我品嚐一小杯的濃郁熱咖啡，烘焙後的哥倫比亞咖啡釋放的甘甜香氣，酸中帶甜的口感，瞬間讓人著迷。待冰咖啡上桌後，淺嚐一口又不甚相同，甘甜的淡香，反倒變得較為柔順順口，感受到不同溫度的層次變化。

▎玫瑰米鬆餅 Nt.260

鬆餅是以米鬆餅為主，是使用米做的麵粉來製作的，吃起來的口感與一般的鬆餅口感很不一樣，較為扎實彈性，不過鬆餅製法所烘焙出外酥內軟的口感，再搭配老闆自製的鮮奶油、蘋果及玫瑰釀，增加了不少口感層次，尤其是玫瑰釀，甜而不膩的玫瑰醬料香氣濃郁，非常好吃。

▎蔓越莓布朗尼 Nt.140

這裡的布朗尼和以往不太一樣，反而讓我覺得比較扎實嚼勁，簡簡單單的巧克力風味及粒粒蔓越莓，完美搭配手沖咖啡，作為下午茶組合堪稱絕配。

＃彷彿置身歐洲的鄉村古堡

金黃陽光灑下，斑斕的石砌圍牆印著搖曳的樹影，轉頭一看，樹藤正貪婪的攀爬在城堡磚牆，這棟米白色歐式氛圍的古堡真是充滿夢幻，雖然餐廳不大，但是歐風感十足的城堡，足以讓人坐在戶外靜謐享受這個浪漫時光，遠眺山林所看到的美妙山景，這裡就如同桃花源般，穿過太平的山林小徑，突然冒出別具風味的歐式小鎮。

// 後記

太喜歡尋覓林蔭中的秘境咖啡廳，『樂在其中』著實可以感受到老闆對於咖啡及服務品質的堅持，希望認真接待每一位前往的客人，當然作為客人當然“樂在其中”，舒適的木屋空間，戶外又是歐風感十足的歐式古堡設計，好適合帶著長輩或是想享受靜謐空間的旅人前往，不過蠻可惜的是，店家目前暫時不接待15歲以下小孩及寵物，大家要特別注意這項規定喔！

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蜜境，則是隱身在這忘憂谷中的甜點咖啡廳，店家採預約制服務，提供甜點、咖啡和飲品，僅僅12個座位，卻有著第一線無敵忘憂谷美景，建議前往前先至臉書或ig確認一下稻田現況，另外因為座位較少，強烈建議一定要事先訂位喔！！

＃台中版伯朗大道！忘憂谷舞動的金黃色稻田

台中忘憂谷位置就在麗寶樂園附近，跟著google導航走，穿過徜徉田野小徑及鄉村平房就可以進入這個秘境山谷，蜜境，是由一對年輕的情侶所打造出來的貨櫃咖啡廳，附近沒有正規的停車場，只能在沿途的鄉間小道找以不妨礙交通為主的路邊停車，再步行前往。

＃目前忘憂谷唯一的甜點咖啡廳

步行的過程中，看著這片美麗的稻田，不自覺得停下腳步，蹲在路旁看著搖曳的稻穗，生活在都市的我們，看到這片療癒稻田，心靈似乎也跟著療癒了起來

＃請記得，一定要事先訂位

可以看到，貨櫃咖啡廳內的位置不多，尤其是第一排的無敵美景的高腳位置也只有6個，就知道，熱門時間這個咖啡廳有多搶手，所以一定要事先訂位喔！目前店家只有接受Line訂位。

＃甜點請依照冰櫃上提供為主 

蜜境的菜單，除了 Menu 上的咖啡、茶、氣泡飲外，也有提供每日不同的甜點蛋糕在吧台旁的冰箱櫃裡，依照當天所提供的為主

▍茉莉綠茶乳酪蛋糕 Nt. 150

▍拿鐵 Nt. 120

▍熱帶風情氣泡飲 Nt. 100

入內就坐，一人需要低消一杯飲品，下午時分，點了一杯拿鐵搭配茉莉綠茶乳酪蛋糕，遠離喧囂好好品茶下午茶，實在享受。濃郁的咖啡點綴上一個漂亮的拉花，一口飲下咖啡香氣瞬間直達腦門，就是那個熟悉的味道。至於乳酪蛋糕，我自己是大力推薦，從來沒有品嚐過綠茶乳酪蛋糕，甜而不膩的綠茶蛋糕帶有淡淡的茉莉香氣，乳酪蛋糕的濃郁綿密口感，卻不膩口，再搭配底層的酥脆塔皮，非常適合女孩享用。

//後記

台中忘憂谷被譽為台東版伯朗大道，一樣的遼闊及一望無際的稻田，收割之際，田野可見結滿成熟稻穗的金黃色稻田，能夠坐在無敵美景的第一排，吹著冷氣遠眺實在太療癒了！簡簡單單的品嚐飲品及甜點，十分愜意，但可能因為景色真的太美，其實旅人真的很多，大家若是要前往的話，記得一定要事先訂位，以免撲空喔～

//鄰近景點– 龍貓隧道 無患子森林

這是一個由台糖所種植的無患子森林，近萬顆的無患子樹整齊排列隨著樹枝蔓延天際，竟然行程現在一排排的樹林隧道是不是超夢幻的呢？彷彿龍貓真的就會從隧道末端偷偷跑出來直接P上龍貓一點都不違和下午時分前往，夕陽的光線打下，根本超浪漫的呀！

地址：台中市后里區四月路五哩巷

免費景點

//鄰近外埔住宿—森渼原

文章介紹：台中露營 》Uber eats 可外送的山區五星豪華露營區，紐約街景餐車 六芒星大天幕 免裝備露營 ｜森渼原ALIVE

住址：台中市外埔區二崁路700號

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＃隱身在小巷子內的大型汽車俱樂部咖啡廳

2020年就開立的WIP GARAGE／COFFEE，WIP是VVIP的意思，為一個大型鐵皮倉庫所打造的車廠，應該算是一間汽車俱樂部咖啡館，這裡經常有車友包場車聚，在台中車友界算是非常有名氣的咖啡廳，僅需要低消一杯飲料即可入場，所以車友們會在此改造愛車，或是聊天聚會，閣樓上也有包廂的設計，相當友善

▲ 如果沒有導航，還真不知道是要從這個入口進來（旁邊就是市政路）

＃VVIP車位可以免費使用

沒有想到喝杯咖啡還有這麼高級的打光車位可以使用（笑），第一次去還不敢把車停進去了，深怕這裡只能停放高級跑車呀，店家還很好心的提醒我們可以直接把車子停進來，不知道是不是因為四周圍都是停放跑車及名車，燈光打下去後瞬間自己的蘇巴魯也一同升級了？！

＃工業貨櫃風格獨特 雋永凝練

對於美式融合工業貨櫃風，獨樹一格的風格雋永凝練，復古卻帶著成熟韻味永遠不會過時，風格獨特又為人所愛，紅色的皮革椅搭配螢光燈管，彷彿時光來到了50 60年代的美國，兩層樓高的貨櫃，一樓為咖啡廳，二樓為內用座位區，還有一個小包廂可以供預約開會使用，看得出來店家對於設計品味的高度要求，光坐在此就能感受到濃濃的復古感。

– 內用需低消一杯飲品 –

＃不是親子景點但卻滿滿親子友善

對於能夠在咖啡廳內部瘋狂讓小孩放電，光是這一點，媽媽就給滿分（笑）很可愛的是，這裡明明是一間車廠咖啡廳，卻也擁有滿滿小孩喜歡的電動車、滑步車，而且這些小車子一點也不馬乎，偉士牌機車、沙灘車、賓士等等，老闆實在太佛心，就是這個空間讓孩子們不停“玩車”，非常適合當作台中雨備景點

另外還有一間冷氣房的遊戲室，雖然這個遊戲室適合的孩子年齡偏小，但也是這樣，可以照顧到各年齡層的孩子

＃城市露營美學 在Land Rover旁露營喝咖啡 

▍咖啡拿鐵 NT.150

▍蜂蜜鬆餅 NT.120

能夠在這麼別具風味的室內露營區享受美食，似乎一切都不是那麼的重要了，現場氛圍實在太好！經典的咖啡拿鐵香氣十足，濃郁的牛奶帶出微微烘焙苦味的咖啡，渾厚的口感，感覺特別順口。而孩子們最喜歡的鬆餅，愛心形狀熱呼呼的鬆餅口感柔軟綿密，濃郁的蛋香、奶香和麵粉香，質樸而經典，沾取附贈的鮮奶油及蜂蜜，口味十分契合讓人忍不住一口接著一口，不過，能夠坐在這個舒適的露營區，享受露營美學所帶來的愜意，光是這一點，就讓人印象深刻

另外，WIP營造的城市露營美學，剛好符合現在最盛行的露營風，不管是天幕、小型帳、木架及露營椅等等，展現出來的東西，現場都有合作廠商可以購買，所以若也是露營愛好者，也可以到此體驗並且看展示的商品喔

//後記

感覺得出來，WIP老闆想要打造一個對車友友善的車聚環境，店內的小細節都讓人感受到滿滿的工業風格美學，雖然座位不多，但是，若很幸運可以坐在此享受咖啡美食，你一定會和我一樣，覺得十分愜意舒適，且當天前往的同時，有看到其他車友都非常熱情的介紹自己的車子給大家認識，平常看不到的跑車或是店家準備的老D、VW T2、得利卡等等老車，在這裡都可以欣賞到，即是不是很認識車子的朋友也沒關係，純粹欣賞也可以感受到車子的魅力。店家以飲品為主，除了單品咖啡之外，也有加了奶酒的特調咖啡及軟性飲料，下午時分來此休憩是個不錯的選擇

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在室內也能享受偽露營的美學饗宴

『PARK2草悟廣場』可以說是2022台中最夯、最令人引頸期盼的新景點！由勤美誠品綠園道主導，重新打造了這座『大人系非典型公園』！在開幕的時候，真的是讓台中人超級期待，不僅整個公園以“多肉植物”為設計主軸，同時也進駐了許多特色美食及咖啡廳。

這次的「ROCKLAND＋P.L.U.S」選物咖啡廳，不僅室內設計上呼應了PARK2草悟廣場的沙漠空靈，更是引入時下很流行的 Outdoor 戶外野營風，整體空間上利用了露營椅與木桌打造偽露營氛圍，但在工業風格的交會下更顯得高質感。店內以販售咖啡與茶飲為主，甜點則是『磅蛋糕』榮登大家一致好評的必點品項！另外，店家也有提供紅白酒，所以，喜歡品酒的朋友，可以先到其他PARK2草悟廣場餐廳用完餐後，再來這裡小酌一下。

-座位區內用，有限制每人低消一杯飲料-

# ROCKLAND＋P.L.U.S

地址：台中市西區英才路534號B1 (PARK2草悟廣場）

營業時間：每日12:00~21:00

臉書：https://www.facebook.com/plusplustaiwan

網路菜單：>點我網路菜單<

停車資訊：可以停『PARK2草悟廣場』的專屬停車場

咖啡 Coffee / 選品 Select / 雜誌 Magazine / 展演空間 Exhibition

ROCKLAND聯手COSTUMICE CAFE打造戶外風格咖啡和選品複合空間，店家超有心的把露營桌椅整個搬進咖啡廳，店內的氛圍一下子就變得很放鬆愜意，中心的臨櫃上有許多露營的美學設備，現場有專人在旁解說。菜單的部分，除了提供單品咖啡、義式咖啡、紅白酒、甜點外，還有 山生有幸 與 三玉號 的好茶，但是可以發現選擇真的不算多，似乎店家是希望提供舒適的選物休憩空間，讓更多顧客上門選購ROCKLAND的戶外活動產品。

＃下午茶小品 

磅蛋糕－香柚檸檬 Nt. 100

磅蛋糕真的是網路上一片好評，雖然份量真的蠻少的（吶喊：店家～可以做大塊一點嗎？），但是作為磅蛋糕甜食，整體評價還算不錯，富有濃郁檸檬香氣，口感紮實又帶微微的濕潤，十分溫順，搭配熱茶、熱咖啡更是讓人深深著迷。再者，所有的甜品都是使用霧黑的不銹鋼盤與刀叉，真的是露營餐具，讓人有一秒置身山林野營的感覺（笑）。

熱拿鐵 Nt.160

當初在網路上看到熱拿鐵，只被『露營杯』承裝吸引到，覺得實在是太酷了，呼應整體店面的裝潢及露營氛圍，雖然拿鐵的表現也是非常的溫順、咖啡香氣十足，拿來搭配甜品剛剛好，不過真的是份量的部分覺得比較可惜，露營杯真的太少了。

//後記

整體而言，覺得是一間非常舒適的咖啡廳，雖然價錢比較高一些，但是位於草悟廣場內著實方便，可以在附近逛一逛再到此休憩。另外，店內挑高的屋頂搭配黑白簡約的設計，工業風格卻竄出仙人掌等沙漠氛圍，非常有特色，難怪店內拍攝的顧客這麼的多，坐在露營椅上，真的有那麼好幾刻，完完全全覺得自己就是在露營啊！只是吹著冷氣聽著輕快的bossa nova音樂。

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