另外，咖啡廳僅老闆一人為客人服務，但因為採預約制，所以可以享受高品質的服務及悠閒寧靜空間，看著老闆在你眼前手沖單品咖啡，還能細細介紹咖啡豆的口味香氣，著實享受，推薦給大家這間寧靜且具氛圍的歐式古堡咖啡廳。

＃穿梭山區小路才能抵達的林中秘境咖啡廳 

google導航直接輸入『樂在其中』就可以順利抵達，需要穿過『頭汴國小』，沿路會發現路越來越小條，小條到懷疑人生（笑）不過，就相信導航吧！當你抵達上圖的叉路，就可以打電話給店家請他們開鐵捲門進入。先前有提及，這間店面是由老闆一人負責所有的事項，為的就是提供高品質服務，所以咖啡廳採『預約制』，想前往的旅人，千萬記得要事前預約以免撲空喔！

當鐵捲門打開後，直接開上去就可以看到這個美麗的城堡咖啡廳，門口的部分就可以直接停車。被樹林包圍的咖啡廳，城堡外牆為瑰麗地石砌牆面，別緻的燈飾讓人真的有置身歐洲的錯覺

＃充滿咖啡及檜木香氣的手沖咖啡廳 

推開大門後撲鼻而來的是淡雅的檜木香氣，融合咖啡豆的香氣再搭配挑高的室內空間，典雅卻帶有點童趣的室內空間打造出溫暖舒適的氛圍，既優雅又令人感到放鬆，有趣的事情是，老闆其實就住在二樓，獨自一人照料的店內的大小事，其實店內的座位數不多，所以不會有擁擠的感受，整體來說，若是時間允許，這一個咖啡廳會是我想待上一整個下午的優質咖啡館，另外，餐廳內有一的小包廂，更適合小型聚會或是活動講座，別具禪意，但這個空間需要再與老闆諮詢預約。

▲ 每日提供的甜點都不太一樣，會寫在黑板上供客人挑選

店內除了提供單品手沖咖啡、甜點之外，還可以現場有提供的自烘咖啡豆，多國多款咖啡豆，淺焙、中淺焙、中焙到中深焙皆有提供外包裝，現場品嚐過咖啡後，喜歡可以再另購回家。另外店家招牌為『米鬆餅』，口感上與以往麵粉製鬆餅不太一樣，口感較為扎實且醣份沒有這麼多，大家可以試試看特色餐點。

＊入館每人低為$250元，基本需點一杯飲料

＃香氣四溢的單品手沖咖啡

吧台區擺設一排口味香氣不同的烘焙咖啡豆，老闆會詢問你喜歡的咖啡口感，協助你挑選喜歡的咖啡豆來品嚐，即時對咖啡豆不是這麼了解，也可以請老闆給予建議。挑選完咖啡豆後進行研磨咖啡，老闆也會讓你先聞看看咖啡的香氣，接著就會開始手沖咖啡！

坐在吧台區近距離的看著老闆手沖咖啡，拿著咖啡壺倒入熱水，隨著黑咖啡的滴下，整間店面漸漸散發出的咖啡醇香，非常舒適。

▎單品咖啡 Nt.180

當我說出想品嚐比較濃郁咖啡味且不酸的咖啡豆，老闆推薦給我『哥倫比亞』的咖啡豆，雖然選擇冰咖啡，但在主杯咖啡上前，還是給我品嚐一小杯的濃郁熱咖啡，烘焙後的哥倫比亞咖啡釋放的甘甜香氣，酸中帶甜的口感，瞬間讓人著迷。待冰咖啡上桌後，淺嚐一口又不甚相同，甘甜的淡香，反倒變得較為柔順順口，感受到不同溫度的層次變化。

▎玫瑰米鬆餅 Nt.260

鬆餅是以米鬆餅為主，是使用米做的麵粉來製作的，吃起來的口感與一般的鬆餅口感很不一樣，較為扎實彈性，不過鬆餅製法所烘焙出外酥內軟的口感，再搭配老闆自製的鮮奶油、蘋果及玫瑰釀，增加了不少口感層次，尤其是玫瑰釀，甜而不膩的玫瑰醬料香氣濃郁，非常好吃。

▎蔓越莓布朗尼 Nt.140

這裡的布朗尼和以往不太一樣，反而讓我覺得比較扎實嚼勁，簡簡單單的巧克力風味及粒粒蔓越莓，完美搭配手沖咖啡，作為下午茶組合堪稱絕配。

＃彷彿置身歐洲的鄉村古堡

金黃陽光灑下，斑斕的石砌圍牆印著搖曳的樹影，轉頭一看，樹藤正貪婪的攀爬在城堡磚牆，這棟米白色歐式氛圍的古堡真是充滿夢幻，雖然餐廳不大，但是歐風感十足的城堡，足以讓人坐在戶外靜謐享受這個浪漫時光，遠眺山林所看到的美妙山景，這裡就如同桃花源般，穿過太平的山林小徑，突然冒出別具風味的歐式小鎮。

// 後記

太喜歡尋覓林蔭中的秘境咖啡廳，『樂在其中』著實可以感受到老闆對於咖啡及服務品質的堅持，希望認真接待每一位前往的客人，當然作為客人當然“樂在其中”，舒適的木屋空間，戶外又是歐風感十足的歐式古堡設計，好適合帶著長輩或是想享受靜謐空間的旅人前往，不過蠻可惜的是，店家目前暫時不接待15歲以下小孩及寵物，大家要特別注意這項規定喔！

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＃隱身在小巷子內的大型汽車俱樂部咖啡廳

2020年就開立的WIP GARAGE／COFFEE，WIP是VVIP的意思，為一個大型鐵皮倉庫所打造的車廠，應該算是一間汽車俱樂部咖啡館，這裡經常有車友包場車聚，在台中車友界算是非常有名氣的咖啡廳，僅需要低消一杯飲料即可入場，所以車友們會在此改造愛車，或是聊天聚會，閣樓上也有包廂的設計，相當友善

▲ 如果沒有導航，還真不知道是要從這個入口進來（旁邊就是市政路）

＃VVIP車位可以免費使用

沒有想到喝杯咖啡還有這麼高級的打光車位可以使用（笑），第一次去還不敢把車停進去了，深怕這裡只能停放高級跑車呀，店家還很好心的提醒我們可以直接把車子停進來，不知道是不是因為四周圍都是停放跑車及名車，燈光打下去後瞬間自己的蘇巴魯也一同升級了？！

＃工業貨櫃風格獨特 雋永凝練

對於美式融合工業貨櫃風，獨樹一格的風格雋永凝練，復古卻帶著成熟韻味永遠不會過時，風格獨特又為人所愛，紅色的皮革椅搭配螢光燈管，彷彿時光來到了50 60年代的美國，兩層樓高的貨櫃，一樓為咖啡廳，二樓為內用座位區，還有一個小包廂可以供預約開會使用，看得出來店家對於設計品味的高度要求，光坐在此就能感受到濃濃的復古感。

– 內用需低消一杯飲品 –

＃不是親子景點但卻滿滿親子友善

對於能夠在咖啡廳內部瘋狂讓小孩放電，光是這一點，媽媽就給滿分（笑）很可愛的是，這裡明明是一間車廠咖啡廳，卻也擁有滿滿小孩喜歡的電動車、滑步車，而且這些小車子一點也不馬乎，偉士牌機車、沙灘車、賓士等等，老闆實在太佛心，就是這個空間讓孩子們不停“玩車”，非常適合當作台中雨備景點

另外還有一間冷氣房的遊戲室，雖然這個遊戲室適合的孩子年齡偏小，但也是這樣，可以照顧到各年齡層的孩子

＃城市露營美學 在Land Rover旁露營喝咖啡 

▍咖啡拿鐵 NT.150

▍蜂蜜鬆餅 NT.120

能夠在這麼別具風味的室內露營區享受美食，似乎一切都不是那麼的重要了，現場氛圍實在太好！經典的咖啡拿鐵香氣十足，濃郁的牛奶帶出微微烘焙苦味的咖啡，渾厚的口感，感覺特別順口。而孩子們最喜歡的鬆餅，愛心形狀熱呼呼的鬆餅口感柔軟綿密，濃郁的蛋香、奶香和麵粉香，質樸而經典，沾取附贈的鮮奶油及蜂蜜，口味十分契合讓人忍不住一口接著一口，不過，能夠坐在這個舒適的露營區，享受露營美學所帶來的愜意，光是這一點，就讓人印象深刻

另外，WIP營造的城市露營美學，剛好符合現在最盛行的露營風，不管是天幕、小型帳、木架及露營椅等等，展現出來的東西，現場都有合作廠商可以購買，所以若也是露營愛好者，也可以到此體驗並且看展示的商品喔

//後記

感覺得出來，WIP老闆想要打造一個對車友友善的車聚環境，店內的小細節都讓人感受到滿滿的工業風格美學，雖然座位不多，但是，若很幸運可以坐在此享受咖啡美食，你一定會和我一樣，覺得十分愜意舒適，且當天前往的同時，有看到其他車友都非常熱情的介紹自己的車子給大家認識，平常看不到的跑車或是店家準備的老D、VW T2、得利卡等等老車，在這裡都可以欣賞到，即是不是很認識車子的朋友也沒關係，純粹欣賞也可以感受到車子的魅力。店家以飲品為主，除了單品咖啡之外，也有加了奶酒的特調咖啡及軟性飲料，下午時分來此休憩是個不錯的選擇

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