Nice day 義式冰淇淋就位在泰安派出所旁邊，秋天的時候可以賞落羽松，春季則是賞櫻花，平時更是可以搭配東豐鐵馬道的自行車行程，咖啡廳除了義式冰淇淋之外，還有炸物拼盤、pizza、咖啡飲品等，來著個超絕美的質感咖啡廳，好好品嚐下午茶休憩一下吧！

▍台中泰安景點推薦：

• 約客&厚禮築夢手創館｜室內觀光工廠，有著滿滿的網美拍攝點
• 木匠兄妹木工房｜室內DIY木工工廠，戶外有沙坑及草地
• 台糖月眉觀光糖廠 ｜全國唯一的囪底隧道
• 麗寶outlet及麗寶樂園
• 泰安鐵道文化園區｜懷舊復古的舊火車站
• 東豐鐵馬道 ｜台灣人必騎的自行車步道<激推>
• 中社觀光花市 ｜超大的室內烤肉場及台中大型花海區
• 圳磚橋｜百年歷史的圳磚橋+八號隧道，拍攝起來如同千尋隧道
• 星月大地景觀休閒園區 ｜可遠脁火焰山的景觀親子餐廳，還有許多裝置藝術及泡腳池

▍泰安期間限定美景

• 泰安落羽松秘境 『落羽松』｜位在泰安國小後方的田地 ，每年12月中~1月中會變色
• 如光山寺『落羽松森林』｜位於山區美景，每年12月中~1月中會變色
• 泰安派出所『櫻花季』｜泰安派出所附近，每年2月中到3月初盛開

＃住家改造的庭院式咖啡廳

▲ 門口的超巨型粉紅色冰淇淋甜筒超可愛，炎炎夏日就泡在這支冰淇淋裡面啊

nice day最吸引人的地方就是這個愜意的戶外用餐區，白色的歐式石椅及質感遮陽傘，座落在綠色且花卉豐富的庭院，視野上非常舒適，難得有間冰淇淋店面能擁有這麼賞心悅目的戶外庭園

＃白色寬闊的韓系室內用餐區 

當初就是被這個市內空間給吸引，實在太漂亮！室內空間寬敞，採光明亮溫馨的玻璃小屋，不說還以為來到了韓系的質感選物店，白色透亮的挑高空間再結合木質桌椅，從落地的玻璃窗外出，則是舒服的綠蔭風景，這個用餐環境實在太愜意舒適了！

註：吧台桌上有提供免費的充電插座

店家的主軸商品，當然就是手工的義式冰淇淋，每天的口味都不太一樣，依照現場店家公告，口味上除了大家常見的水果、奶酪系列，還多添加了許多“台灣口味”，包含金萱茶、四季春等茶香口味，再搭配水果的酸甜，每一種口味都很值得細細品嚐

＃不僅有冰淇淋，還有咖啡及下午茶餐點 

冰淇淋：一球90元 / 二球180元 （可選填桶或是紙杯）

這應該是我看過最“長”的甜筒了（笑）店家的甜筒為自製甜筒，從餅乾機開始製作，所以能保持其甜筒脆度及香氣，孩子們對於甜筒真的是愛不釋手，強烈建議店家可以販賣甜筒餅乾，實在太好吃了！

這次選擇了義大利經典『開心果』口味，開心果濃密香氣但卻不膩口，搭配一點鹹味，反倒是把開心果的果粒香氣提升，其中的奶味沒有想像中的多，口味上就不會那個厚重，實在太喜歡這個口感了。

炸物拼盤 Nt. 250

西西里咖啡 Nt.120

炸物拼盤有雞塊、薯條和洋蔥圈，因為是採氣炸烤箱烘烤，所以一點都不油膩，作為孩子的下午茶還算可以，口味上就正常表現。而西西里咖啡非常推薦品嚐，美式冰咖啡中加入檸檬糖漿，再搭配一片檸檬片點綴，最適合炎炎夏日的咖啡口味，清新爽口超解渴

//後記

這次的前往是先到nice day品嚐下午茶後，再到東豐騎單車，半天的后里行程十分愜意。另外，質感舒適的咖啡廳，在此佇足休憩，再搭配庭院後方的稻田，著實好好地充滿電，手上再吃一顆沁涼的義式冰淇淋，非常推薦給大家這間下午茶店面！

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此間麵包店為台灣自創的麵包品牌，主打生吐司、歐式麵包、法國長棍、鹽可頌等，最受大家喜歡的就是人氣招牌巧克力卡雷酥，圓圓的無辜雙眼搭配巧克力瀏海，呆萌的樣貌實在讓人忍不住想買回家品嚐。如果怕到現場售空，建議可以事先電話或網路預訂唷。

其實，店面面積不大，一腳踏入麵包店中就可以一覽無遺，架上大概有15-18樣麵包供選擇，假日的話，則有限定的『肉桂捲』可以購買。

店內有甜有鹹麵包供大家選購，目前老闆會將麵包選品成列在臉書上，若是想知道近期推出的麵包，可以到『臉書』查閱。

▲ 在買麵包的同時和老闆小小聊一下天，老闆說當初在找地點的時候，希望從店內望出去可以是公園，但是權衡店租及位置，最後選定在台中北屯的這個區域。很有趣的是，老闆還是有堅持住公園這一塊，雖然大家實際到現場後會發現這個公園超～迷你～但這個可是老闆當初創業的浪漫！

＃可甜可鹹的可愛麵包們

【吐司類】 記憶生吐司-原味 80元/半條；巧克力 200元/條； 菠蘿奶酥吐司 180元/條； 有機全麥吐司 100元/半條

【法國長棍】 原味長棍 65元/條；乳酪法國(甜) 45元/個；明太子法國 65元/個；蒜香法國 28元/個

【軟麵包】 紅豆麵包 45元/個；芋頭麵包 45元/個；蔥麵包(葷) 40元/個；奶酥麵包 40元/個

【歐式麵包】 黃金亞麻子麵包 60元/包(約4-5片)；亞麻子藍莓麵包 80元/包(約4-5片)

【招牌麵包】 鹽之花奶油捲(鹽可頌) 35元/個；巧克力鹽之花奶油捲(鹽可頌) 40元/個；維也納麵包 35元/個；巧克力卡雷酥 55元/片 

▲ 圖片上的麵包：巧克力卡雷酥、鹽之花奶油捲(鹽可頌)、奶酥麵包

巧克力卡雷酥 Ｎt.55

身為餵餵麵包的招牌，『巧克力卡雷酥』絕對是必買項目，雖然我自己是不太吃巧克力的人，但是卡雷酥一口咬下，沒有想像中的甜膩，可能是因為搭配酥脆的千層麵包體，裹上的巧克力香氣濃郁但不死甜，餅乾麵包的多重口感，反而讓人一口接一口，另外，巧克力特製的無辜雙眼搭配卡雷酥的呆萌樣貌，可愛度直接爆表，讓人不喜歡也難。

奶酥麵包 Ｎt.40

這個奶酥麵包當初是為了小朋友而購買，萌萌的熊熊麵包一拿出來，小朋友根本瘋狂搶食，軟嫩的麵包體Ｑ彈順口，麵包中心再注入香氣十足的奶酥，作為小朋友的下午茶點心再適合不過了。

記憶生吐司 Ｎt.80元/半條 （激推！）

這個生吐司好吃到我必須給他獨立的一個版面，近年來非常熱門的生吐司，與一般吐司不同的是其綿密有濕軟的口感，即使室溫保存到隔夜，不用灑水丟烤箱，直接享用還是一樣的入口即化。推薦給擁有小孩的家庭，半條的生吐司，每次我買回家，隔天就被孩子們一掃而空，推薦給身邊的朋友，大家也都對於餵餵生吐司的香氣及口感愛不釋手。

蛋黃酥 Ｎt.90元/顆 （2023中秋新品）

每年到了中秋節，團圓烤肉及伴手禮必備之一就是蛋黃酥，台中的蛋黃酥算是百家爭鳴，每個人都有其喜愛的蛋黃酥店家，一口咬下的酥皮搭配上內軟的紅豆泥及靈魂鹹鴨蛋，即使熱量爆棚但還是愛不釋手，餵餵在今年也推出自家品牌的蛋黃酥，最為新穎品牌，這個外包裝是不是有夠可愛俏皮，實際品嚐後，外皮酥脆，而紅豆泥不會太甜膩口，十分順口無負擔。

//後記

其實這間麵包店後續再訪了好幾次，因為我們家有幼兒，生吐司小孩非常喜歡，鬆軟又容易入口，每每購買小朋友都搶著品嚐。和老闆小聊一下，老闆也說非常謝謝網友的分享讓這間店面在短時間的曝光率這麼高（笑），也希望店家可以繼續推出更多新品，期待這間可愛的質感麵包店後續可以越來越有名氣。另外，這間麵包店就在前往『台中大坑』的路上，若是有機會前往大坑的旅人，千萬不要錯過這間店面喔。

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• 【下午茶線上訂位】好樣食藝 VVG Food Play & Bar｜雙人午茶組合｜升級限定紅酒 2 杯
• 【鄰境景觀咖啡廳】台中無限時高樓景咖啡廳，26樓賞無敵台中市景及夜景｜日本福岡世界級手沖咖啡｜ REC COFFEE Taiwan 台中旗艦店

＃台中最美落地窗景觀餐廳 

VVG在台中本來就是個頗有名氣的餐廳，挑高的室內空間及獨特的歐式奢華美學裝潢，再加上整面的落地窗設計，直接眺望整個台中七期市容，非常適合作為約會、求婚、聚餐餐廳，另外，VVG本身的裝潢美學，常常也是新婚夫妻選上當作「美式婚宴」場所。

藝術X日常X生活

搭配上歌劇院本身流線性建築，高低起伏的曲面輪廓，彷彿置身白色洞穴中享用餐點，復古的華麗木質桌椅，猶如置身巴黎凡爾賽宮，第一次踏進此空間的旅人，絕對會被這個景色驚豔不已。

＃宛如紐約曼哈頓市容的景色 

餐廳落地窗的部分，面向夏綠蒂公園，延伸兩側的台中七期高聳豪宅，說這裡是台灣版的紐約中央公園也不為過。如果用餐座位可以選擇面向公園，抬頭仰望便是一片綠地，沒有棟距的視覺干擾，視野上非常愜意。

＃主餐350元起的法式餐廳

• 線上菜單：>點擊前往<

＃加購300元升級套餐

主餐選擇過後，可以加購300元升級為套餐，套餐包括（烤麵包/沙拉/主廚例湯/當日主廚甜點/熱美式咖啡或茶），套餐內容會以當季食材去做更換或調配。

＃手撕油封鴨 新加坡叻沙細扁麵 Nt. 450

油封鴨腿一直都是我很喜歡的法式功夫菜，經過油封的鴨腿肉質鮮甜，鴨肉烤到外皮酥脆但內滑嫩多汁，輕輕用叉子便能將骨肉分離，飽滿的鴨肉肉汁便順勢流出，美味到令人驚艷，直呼值得推薦給大家的菜色。但是！但是！細扁麵的部分是使用新加坡叻沙醬，豐富的叻沙香料，有點蓋掉油封鴨的美味，而且重點是，無法吃辣之人可能會受不了（笑），連我自己都搭配了好幾杯涼水才有辦法品嚐完，有點可惜，我個人的話，會建議肉麵分開享用，油封鴨的評價很高（笑）還是很想推薦給大家。

＃放牧雞腿 芝麻葉 甜菜根燉飯 Nt. 450

甜脆多汁的甜菜根，搭配慢熬燉煮後與義大利米均勻拌炒，米心雖有點偏硬，但因吸飽甜菜根醬汁，反倒是帶有嚼勁，原本以為的放牧雞腿竟為炸雞，但因為為雞腿肉，鮮嫩多汁的雞汁，搭配甜菜根燉飯，口味意外地豐富。

//後記

VVG真的是我自己很喜歡的景觀餐廳，不僅景色環優美奢華，餐點上的表現也算是不錯，若是以基本盤的燉飯及義大利麵來說，350元起的主餐價位，很適合選擇為聚餐餐廳。當然到了晚宴下午茶時分，餐廳不定時有駐唱歌手進駐，夜幕降臨環繞在歌劇院的浪漫氛圍，來場夢幻奢華的紀念日約會，環境非常浪漫。

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去年，還是個沒有定點的小攤子，主打各式鹹甜口味的甜甜圈及肉桂捲，在下午茶時段廣受上班族喜愛

短短半年的時間，知名度漸漸展開，終於在2020年6月在鹽埕區瀨南街的小巷子裡開了店面

主打甜甜圈口味：濃情黑巧克力，恐龍美祿，蔓越莓乳酪，芋見甜蜜芋，芝麻黑黑黑，肉桂蘋果，椒鹽肉鬆，奶酥同學，花生什麼事，靜岡抹茶，兜式咖啡，芒果香香

（每日供應口味需參照現場/粉專公告）

Infro//   Dough DoughNuts兜兜圈

地址：高雄市鹽埕區大公路70巷6-3號

（建議騎機車前往，附近不好停車，巷子位在「老蔡虱目魚」的旁邊！）

臉書：https://bit.ly/3uNSHOP

Uber Eats外送：https://bit.ly/3dkUzc4

營業時間：週三～週日 下午 13:00～19:00（或完售） 

取餐時間：週三～週日 下午14:00 ～ 18:30

特色：高雄鹽埕ig人氣甜點，從非定點小攤販到擁有自己的店面，這個來自紐約的甜甜圈，使用在地的內陷，純手工天然酵母發酵，皮Ｑ內餡扎實，為鹽埕注入一抹年輕活力的甜點店

這個隱身在瀨南街的小店面，以水泥外牆及木造打造出富有文青氣息的氛圍，但同時也因為在小巷子中，位置上真的不是很好找，建議機車前往，google定位上可以搜尋『老蔡虱目魚』，之後再步行進入

店面不大，分成兩層樓，一樓就是展示櫃、洗手間及工作廚房，二樓則是座位區。營業時間一到，就可以看看店家忙碌的身影，下午時分，外帶的訂單非常多，柱子上掛滿一袋袋的甜甜圈

甜甜圈口味

甜甜圈口味參照臉書公告：https://bit.ly/3uNSHOP

兜兜圈每天的菜單都不太一樣喔，店家會在臉書粉絲團公告接下來一個星期的甜甜圈口味

可以看到，兜兜圈的甜甜圈有分成兩種，一種是傳統中空型的圓型甜甜圈，另外一種則是包餡型

兩種型態的甜甜圈口感上各有千秋，都可以品嚐看看

兜兜圈著名的就是甜甜圈本身的Ｑ彈香氣，這是闆娘自紐約帶回來的麵團配方，麵團透過手工揉捏，以貝果的方式製作的甜甜圈，口感上較有嚼勁，和坊間的甜甜圈不太一樣

工作台上的甜甜圈一個個的進入油鍋，頓時熱油吱吱作響，漂浮在熱油上的甜甜圈隨之跳動，看起來頗為療癒

二樓座位區

其實座位區位置不多，但是可以看得出來，店家有格外用心在裝置不同風格的區域

有日式風格的榻榻米座位區、文青風格的高腳椅、海島風情石造椅

做為一間甜點店，這個座位區真的頗具特色

（茶水區及回收皆為自理喔）

大溪地香草甜甜圈 Nt.60

尖叫～這是不是很可愛呀！若是你選擇這種包餡型的甜甜圈，店家會放上爆米花點綴，實在太可愛了！香氣十足的麵團，經過油炸後撒上白糖粉，金黃的外皮搭配香Ｑ的甜甜圈，這次選擇香草內陷，甜而不膩，撕開甜甜圈，香草內陷爆陷而出，下午茶吃這個甜點實在太滿足。

一口咬下會、爆、漿！滿滿的香草內餡流出，看起來令人食指大動

兒子最開心了，一口接一口，還不給我吃誒，超誇張（笑

雖然吃得滿嘴都是，但是看到他滿足的笑容，喜歡就好！

原味甜甜圈 Nt.35

原味甜甜圈品嚐的就是本身的麵團香氣，扎實且帶有嚼勁，剛出爐還帶有點熱度最好吃，若是你選擇有其他餡料的甜甜圈，則會在中心注入相對應內餡

外帶皆是用紙袋包裝，若是你和我一樣喜歡原味的甜甜圈，現場還有一盒裝的迷你甜甜圈可以購買回家喔

加購外帶環保袋 Nt.10

不得不推薦一下店家設計的外帶袋子，富有十足的文青風格，且是硬體的塑膠材質，可以重複使用

這個設計，加10元購買覺得超級划算！

以上就是這次推薦鹽埕小巷子裡的文青甜甜圈店，雖然費用高了一點，但是店家用料實在，口感特別，非常好吃～也謝謝店家為鹽埕區注入了一個這麼頗具風格的年輕店面，身為鹽埕人，真的很感激呀！推薦給大家

Hello! 謝謝你看完我的文章，每一篇的遊記與食記都是優尼我自己的經歷

但是觀感或口味因人而異，希望大家可以放寬心來欣賞，謝謝你！

如果文章中有任何疑惑或想修正資訊的部分，非常歡迎你在粉絲團留言給我，我會盡快答覆給你的！

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這次分享的 ＃辦公室團購美食 ＃下午茶好夥伴 ＃半夜邪惡零食 -巧克力杏仁捲心酥

是來自於台中 ＃Domilo豆米龍 的手工私家製作

新鮮酥脆的內層，外層裹上厚厚的黑巧克力或白巧克力，撒上滿滿的杏仁角，實在是罪惡的好吃

很特別的是，Domilo的招牌口味，是將原本內層的糙米餅取代為香鬆豬肉鬆煎捲，帶出整體甜鹹交織的口感，非常特別！

另外，Domilo是鐵盒包裝出貨，且每一根捲心酥都是獨立包裝並壓上有效期限

非常方便攜帶，尤其是外出旅遊，車上就可以直接“嗑一條”，快速補充體力

Domilo豆米龍

臉書：https://bit.ly/2JeI19J

官方line ：@domilo （https://lin.ee/wNjKvW7）

訂購專線：0910-399-787

訂購表單：https://forms.gle/UD92ctZv23YdR7Yc8

內容物：鐵盒禮盒，一盒內為20入，內含兩種口味：黑巧杏仁捲酥+白巧杏仁肉鬆煎捲

特色：辦公室團購美食來囉！喜歡杏仁卷心酥的讀者別錯過，Domilo豆米龍為私家手工餅乾製作，特製獨特招牌風味＃白巧杏仁肉鬆煎捲，內餡為新鮮豬肉鬆，外層裹上白巧克力及香烤杏仁角，甜鹹交織的口感搭配酥脆米捲，十分特別

杏仁捲心酥禮盒–鐵盒包裝

當初我買這盒禮盒，是要送給左右鄰居及有小朋友的家庭

童趣的包裝設計，在小朋友們的回饋中其實還不錯～

爸爸媽媽說，一收到禮盒小朋友們直呼好可愛，還會搶著開箱呢（笑）

【鐵盒外包裝】

• 內容：一盒20入（內含有兩種口味）
• 備註：每一根捲心酥皆是獨立包裝，並且壓上有效日期

▲很貼心的在禮盒裡放上說明書及優待折價券

白巧杏仁肉鬆煎捲 （招牌）

這款招牌捲心酥真的太特別了！外觀和一般的捲心酥沒有太大差異，

但是！內層煎捲的部分卻是使用香鬆的豬肉鬆，一口咬下，發現肉鬆的輕微鹹度口感和白巧克力竟然意外相配，毫無衝突感！

鹹甜交織，反而口味上不會這麼膩口，實在太令人驚艷了

【內層】使用帶有一點鹹味的豬肉鬆所製作的層層煎捲，打造出酥脆的微鹹口感

【中層】厚厚裹上一層香甜滑順的白巧克力，與內層搭配起來，白巧克力反而帶出柔順的甜味

【外層】撒上大量烘烤杏仁角，粒粒酥脆可口

黑巧杏仁捲酥

黑巧杏仁捲酥是普遍大眾印象中的杏仁捲心酥

對於我而言，也是我常常品嚐的下午茶點心及出門旅遊的隨身餅乾

糙米餅的酥脆搭配上甜甜的黑巧克力，外層的杏仁角更是增加口感豐富度，酥脆飽口

【內層】使用營養豐富的糙米捲，純米製造，烘烤至酥脆口感

【中層】厚厚裹上一層絲絨般順口的黑巧克力及蛋黃粉，黑巧克力帶有一點點的苦味，讓整體上不會太過於死甜

【外層】撒上大量烘烤杏仁角，粒粒酥脆可口

此款是蛋奶素的讀者也可以享用的喔

冰過更好吃喔～因為畢竟還是有巧克力，室溫若是過高，外層可能會有點融化

所以，建議冷藏保存～而且冷藏過後的口感更為酥脆好吃

上班時刻，下午茶時段就拿出一條捲心酥，搭配熱茶，小小休憩充電一下吧！

睿睿看到我吃點心，吵著也要吃呀！（笑暈

果然孩子吃到甜點，興奮得不得了，馬上露出燦爛的笑容

一直和我搶著要再吃，不給吃還會鬧脾氣呢～

總之，『Domilo豆米龍』在2020年是試營運階段，接下來在2020聖誕節前夕及2021春節前夕

都仍有試營運優惠價，若是有興趣的讀者，可以直接和店家聯繫（Line / FB / 電話）

或者是直接填寫店家的購買表單喔：https://forms.gle/UD92ctZv23YdR7Yc8

目前仍是12盒以上免運費，可以揪一揪大家一起團購呀！

*最終活動優惠內容還是要請洽官方公告*

Domilo豆米龍

臉書：https://bit.ly/2JeI19J

官方line ：@domilo （https://lin.ee/wNjKvW7）

訂購專線：0910-399-787

訂購表單：https://forms.gle/UD92ctZv23YdR7Yc8

內容物：鐵盒禮盒，一盒內為20入，內含兩種口味：黑巧杏仁捲酥+白巧杏仁肉鬆煎捲

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Hello! 謝謝你看完我的文章，每一篇的遊記與食記都是優尼我自己的經歷

但是觀感或口味因人而異，希望大家可以放寬心來欣賞，謝謝你！

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在睿睿滿一歲的時候，最終派對上的週歲蛋糕是使用大人平常食用的蛋糕，很可惜～沒有辦法讓壽星享用

文章參考：預算內完成 DIY 抓周週歲派對：台中抓周場地及週歲影片

但這次，找到寶寶蛋糕製作的店家，蛋糕是以寶寶副食品的概念來製作（內餡部分）

不管是外層的鮮奶油、內層的海綿蛋糕，甚至是擠花的新鮮水果調色

光是這個蛋糕本身，就非常適合給予滿一歲後的寶寶食用

另外，超可愛的配件及選色，讓整個蛋糕瞬間變成“網紅”蛋糕呀！呵呵呵～保證端出來，所有人都會驚呼他的可愛！

這次為了慶祝西瓜妹妹即將誕生～特別準備了這個絕美的寶寶蛋糕

陪著睿睿哥哥一起拍了我們全家四口的全家福

連攝影師都驚呼這個蛋糕的可愛～就讓我們繼續看下去吧～

✻此篇與卡瓦蛋糕kawacake合作，以下分享實際享用心得✻

卡瓦蛋糕 kawacake

地址：新北市永和區永元路105號

營業時間：（週一至五）10:00 – 20:00 ；（週六）10:00 – 19:00 ；週日公休

官網：http://www.kawacake.com/

寶寶蛋糕網頁：https://www.kawacake.com/products/bdc008

臉書：https://www.facebook.com/Kawacake/

特色：市面上少數提供寶寶蛋糕的店家，一歲以上的孩子就能品嚐，使用100%動物性鮮奶油，打造出一個無香精、無防腐劑、無反式脂肪且低過敏源的蛋糕，除了健康之外，可愛的配飾及擠花，讓整個蛋糕變得非常絕美，令人捨不得享用

 

全省可冷凍宅配

這間店家是位在台北，我居住在台中，本來還很苦惱怎麼取貨，不過店家有提供 ＃全省冷凍的黑貓宅配 （週日無宅配），實在幫了我一個大忙～

而若是你住在台北，店家還有額外提供 ＃汽車宅配 （指定時間抵達）的服務，可以參考看看

收到時，可以看得出店家的用心，除了外盒有大大的提示提醒送貨員及取貨員正反面的問題、內容物為蛋糕需要額外小心等等

包裝上也很精細，大開外包裝後，取出蛋糕本題及裝飾物袋，包裝上還特別把這兩個商品區分，實在太貼心

另外，冷凍的保麗龍盒，上面也有很貼心的退冰說明及蛋糕準備的步驟，實在太用心了！！！

寶寶蛋糕的保存

• 自取/汽車快遞：冷藏可保存3天 (常溫不超過一小時)
• 黑貓冷凍宅配 ：冷凍可以保存7天；冷藏退冰後可保存3天 

寶寶蛋糕的退冰

• 請將蛋糕放置“冷藏”退冰回復口感

 6、7吋至少退冰12個小時

9、11吋至少退冰18個小時

【備註】千萬不可以常溫下退冰喔

▲店家很貼心的會把所有蛋糕的資訊黏貼在蛋糕的保麗龍包裝盒上，爸爸媽媽也不怕忘記

▲全部打開就是這些配件喔，最後在自己DIY組裝就可以完成囉～

7吋南瓜蘋果海綿寶寶蛋糕

是不是光是蛋糕本體就超美～～簡單又不失大雅

卡瓦蛋糕有準備以下的蛋糕尺寸可以選擇

• 6吋  | 適合4-6人
• 7吋  | 適合7-9人
• 9吋  | 適合10-14人
• 11吋 | 適合15-22人

【價錢參考】 https://www.kawacake.com/products/bdc008

▲擠花部分，我這次是選擇使用”天然覆盆子果泥”做調色的粉色鮮奶油，呼應西瓜妹妹的到來～～

生日快樂！我肚子裡的妹妹寶貝

放上所有配件後，是不是超級美～～～雖然很可惜，氣球沒有順利放上，但是粉色係的主題蛋糕，充滿濃濃的幸福滋味

一個寶寶可以享用的蛋糕 

目前市面上很多蛋糕不太適合給小朋友食用，是因為過量使用添加物、罐頭水果或是人造鮮奶油

所以店家在“寶寶要食用”的前提下，打造了這個減糖、無香精、無防腐劑、無反式脂肪、低過敏源的寶寶蛋糕/週歲蛋糕

又因為是天然食材下且沒有防腐劑，保存上大家也要特別注意喔～不可以在常溫下退冰！

• 外層鮮奶油｜100%動物性鮮奶油 (非人工製成的植物性鮮奶油)
• 海綿蛋糕 ｜ 因為蛋白是嬰幼兒常見的過敏原之一，所以在原物料上，全部使用全蛋黃製作蛋糕體
• 內餡｜用寶寶的副食品概念來製作內餡，口感上必須不甜、不酸、無顆粒感，所以在製作上使用副食品的做法，將新鮮食材蒸煮/熬煮、過篩，打成泥狀製作

對了～另外，這些寶寶蛋糕皆是蛋奶素，蛋奶素食者可以安心享用

▲拍攝的過程中，睿睿一直偷吃，快被他氣死（笑），一直『還要～還要～』的喊，其實拍照到最後，蛋糕的後方已經被睿睿吃掉一個洞（暈倒）

▲唯美的蛋糕真的是製造浪漫的一個好方法，媽媽已經很期待與女兒一起度過各種節日，女兒～～你要乖乖長大，然後讓媽媽順產呀！

睿睿超愛蛋糕的～第一眼看到蛋糕就不停喊著要吃～

甚至是回到家，也強力要求要吃蛋糕，看他開心成這個樣子就知道有多喜歡

我自己享用過後，真的內餡的部分是最特別之處，因為完全沒有任何顆粒感，就是綿密的內餡帶出水果的香氣

如同店家所述，利用海綿蛋糕夾住帶有新鮮水果甜味的內陷，小朋友享用真的很放心

剛開始我以為我會不喜歡寶寶蛋糕（想說寶寶吃的東西都沒有味道），但事實證明這是我自己的刻板印象

kawacake的寶寶蛋糕，真的很不錯，不膩口的鮮奶油、甜而不膩蛋糕主體，同時又具有香氣，難怪睿睿一口接一口

大人的口味也沒有問題喔，其實我個人覺得蠻好吃的，這次我選擇南瓜蘋果的內餡，淡淡的南瓜味但是蘋果的香氣十足，撐起所有蛋糕的主味道，很不錯!

▲官網蛋糕內陷及擠花的口味選擇

▲官網可以選擇自己喜歡的可愛配件，商品會隨著蛋糕主體一起寄出

卡瓦蛋糕 kawacake

寶寶蛋糕訂購網頁：https://www.kawacake.com/products/bdc008

臉書：https://www.facebook.com/Kawacake/

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>>如果你喜歡文章中的圖片或文字，歡迎引用，但請記得標示出處，也希望可以和我通知一聲，我很樂意看見自己的圖文孩子露出。

森林食堂，位在於新竹市區的市立動物園旁邊，幾乎是設定為，逛前或逛後動物園的休憩站！

純白色的餐廳，內部整體空間十分寬敞明亮，有野餐的輕食、飯類主餐、湯品、飲品、甜點等等

其中最火熱的人氣商品就是『小栗子雞蛋糕』，趕快來看看我的介紹吧！

（以上手繪圖源自於森林食堂臉書官網）

森林食堂

地址：新竹市東區食品路62號

電話：03-561 9350

營業時間：10:00~17:00(週一休息)

臉書官網：https://www.facebook.com/zoo.info.hccg.gov/

特色：新竹市立動物園旁的森林系餐廳、不用門票即可入席，適合親子用餐，內部玻璃窗座位區可以直接看到動物園內羚羊，必點 小栗子雞蛋糕

▲純白簡約風的白色玻璃屋，就在 ＃動物園的一號入口 旁邊，你一定不會錯他！ ＃不用入園就可以入席

室內的空間非常寬敞，自然陽光灑下，玻璃落地窗加上內部白色系裝潢，整間餐廳隨時都是明亮鮮明

▲最熱門的座位區：其中一面的座位區，可以直接欣賞動物園的景色，幸運的話就可以看到伊蘭羚羊出來散步喔～

基本上，大部分來這間餐廳的朋友們都是衝著這個雞蛋糕而來

沒辦法～外型實在太可愛了，有小動物、花草、栗子等等造型，熱騰騰的雞蛋糕出爐，整間餐廳瀰漫著麵糊焦脆且濃濃的奶香味，誰受得了呀！

實不知道是不是疫情還是季節的關係，前陣子似乎有提供關東煮/濃湯/山型麵包的服務

但我這次就沒有看到

不過店家準備了很多類似野餐適用的餐點，以簡單的輕食為主，方便攜帶進園，當然，也很適合拍出強大的野餐網美照（誤）

菜單

店家的菜單就是這麼的可愛，主食飯類的選項蠻多的，輕食部分，則多於貝果、三明治系列

＃餐廳沒有收取服務費喔

水果氣泡飲 Nt. 80 

汽泡飲會用透明的瓶子裝,共有四種口味(奇異果、鳳梨、莓果、葡萄)，實在太可愛的啦！

光是瓶子本身就超級美，在炎炎夏日喝一杯氣泡飲，實在過癮

內部有一些小果粒，不過美中不足感覺口味上沒有那麼重，有點可惜

▲不過睿睿非常喜歡…這個瓶子 整個愛不釋手

歐式手做貝果 Nt. 65

睿睿我個人很喜歡這個貝果，扎實的口感加上麵團本身的香氣

中間內餡還加了一層富有顆粒的花生果醬，一口咬下，扎實的咀嚼口感，連睿睿（1Y4M）都吃得很開心

作為一個野餐的佳餚，真的非常適合

特製蛋沙拉三明治 Nt. 120

唐揚炸雞咖哩飯 Nt. 280

哎呀～我們這一家向來都很愛吃咖哩的，但這次的享用，真的覺得價位偏高，畢竟，僅有咖喱飯沒有其他的飲品，這點就給讀者參考一下囉

阿禎吃過覺得白飯的部分乾了一些，其他的口感就屬正常

小栗子雞蛋糕 Nt. 80

最近IG上非常熱門的美食，就是這個小栗子雞蛋糕

你看看這個雞蛋糕，配合森林系的外觀，像是小鳥、小松鼠、刺蝟、杉木、花朵…..

最後再將其一整籃的裝起來，可愛度爆表呀！非常適合動物園的氛圍～

每一款雞蛋糕的造型十分精緻，吃起來口感扎實，香氣十足！很推薦啊～果然是必買餐點！

（但確實…80元6顆，價位上真的高了些，就當作來觀光區消費囉～）

【遊記】2019全新翻新！沒有籠子的清新風格動物園＿新竹市立動物園

吃完餐廳，記得要到旁邊的動物園參觀一下這個 ＃沒有籠子的動物園 喔

2019年年底才整修完畢

門票非常的划算，才50元，就可以參觀整個園區，園區內部動線還不錯，整體動物園讓人覺得非常舒適

有機會一定要進去參觀一下喔！

​

Hello! 謝謝你看完我的文章，每一篇的遊記與食記都是優尼我自己的經歷

但是觀感或口味因人而異，希望大家可以放寬心來欣賞，謝謝你！

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Kinber 金帛手製

地址：407台中市西區精誠五街14號

電話：(04) 2327 4780

官方臉書：Kinber 金帛手製

營業時間：週一至週五13:00 – 21:00 ；週六日 12:30 – 21:00

特色：隱身在台中文青精誠街，老宅改造的日式文青風格之甜點霜淇淋專門店，浮誇系冰品及造景牆等著你來拍照打卡

就是這面太讓人記憶深刻的造型外牆
每次從精誠街經過，就會看到這隻可愛的鯛魚燒在游泳池裡游泳的“倩影”，實在太可愛了！


▲ 在小巷子裡的『Kinber金帛手製』，幾乎沒有什麼停車的位置，若是開車趨來朋友，可以將愛車停放在『東興立體停車場』喔，步行過來大約3分鐘
2014 年，於台中所創立的『Kinber金帛手製』，以交疊起來如同霜淇淋與燈塔般的「金帛」二字為意象
期許能成為『霜淇淋界的燈塔』！帶領成為另一種最具獨特風格的霜淇淋！
充滿各種日系風格的LOGO,整間店面是由老宅翻新，白色的建築，又隱身在精城街的小巷子裡
儼然就像是來到日本東京的某個街口內旅遊一樣！

▌一樓店面



一踏入店內，就被這個白色清新且明亮的店面驚豔不已
櫃檯擺上一格格冰品的配料，現場直接製作這一件件浮誇的冰品
每逢假日，店內就坐滿客人，只見店員們各個馬不停蹄的製作冰品，十分忙碌

▲ 店家的人氣商品：鯛魚燒，每一隻鯛魚燒都是現場製作而成，一樓店面充滿著麵糊炙烤的香氣


▲ 夏季限定甜點：夏日香檸塔
店家不定時會推出不同系列的甜品，放在櫃檯甜點櫃裡任君挑選
這個夏日限定的『香檸塔』，一顆顆黃白交織的蛋白霜看起來十分療癒及吸睛

▌二樓用餐區



優尼小編前往的時間是假日，炎熱的下午時分，店面坐滿了人潮
不過我真的很喜歡店內大面落地窗的設計，搭配上純白牆壁及挑高的空間，讓室內整個明亮了一起
一株株高低垂掛的園藝盆栽，綠色垂掛植物及木製桌椅，讓這個空間瞬間多了些生氣 

▌菜單 Menu



店內用餐的話，先在門口拿菜單，就去找位置，爾後再到櫃檯結帳就好
我個人覺得，菜單“非常難懂”….因為菜名太難理解了…..雖然店內的牆上有掛上“圖示版本”的菜單
不過，我當初第一次來這間店，還是看了店家的官方臉書/IG照片，用照片選餐點….
以下我挑了幾張店家熱門的冰品給你們參考一下


▲  左：芒果刨刨 ； 右：芒果YO漂浮

▲ 左：奶茶刨刨  ；右：抹茶提拉米蘇（招牌聖代）

▲ 鯛魚燒: 黃金、起司、熔岩、抹茶
以上照片取至『Kinber 金帛手製』臉書官網

▌抹茶冰山 Nt.220 （隱藏版菜單）



喔喔喔喔！這個抹茶冰山真的是太浮誇了！！！抹茶控的朋友怎麼可以錯過它
而且還在旁邊加上滿滿的黑糖珍珠，用看的就覺得滿足～～～實在太漂亮了！
店家超人氣商品：抹茶冰山，底座為抹茶戚風蛋糕，蛋糕上放上帶有一點點抹茶味卻不苦澀的霜淇淋
撒上過篩的道地的日式抹茶粉點綴，抹茶控的朋友看這個甜品一定瘋狂～～～

我個人是最喜歡店家準備的抹茶淋醬，當然，一定要拍淋上抹茶醬的瞬間，整個看起來美味程度翻倍！
為什麼喜歡這個抹茶淋醬呢？因為店家加了些許萊姆酒點綴，讓這個淋醬的味道不會這麼乏味


最讓我驚豔的部分，是戚風蛋糕裡的內餡！竟然是莓果醬！
我才正想說，整個冰品和蛋糕都是抹茶，而且戚風蛋糕又這個大一個，吃到最後會不會很膩啊？
完全不會！
因為莓果醬的內餡，酸酸甜甜的好滋味瞬間又讓人再度開胃，實在是太驚豔了！

▌奶茶刨刨 Nt.170


相較於抹茶冰山，我其實更喜歡奶茶刨刨！豐富的口感和奶茶口味的霜淇淋，覺得非常特別！
『珍珠奶茶口味的霜淇淋』一直都是Kinber金箔製作的店內長銷經典款，珍珠奶茶儼然成為台灣甜品界的代表作
Q彈有勁珍珠拌入手工熬煮黑糖，和奶茶口味的霜淇淋搭配，一點也沒有違和感！
底層的黑糖刨冰與奶酪，讓整個冰品有著不同的口感，吃起來格外清爽

若是要我推薦，我更是喜歡奶茶刨刨！不過這幾款霜淇淋，必須要奉勸大家
“融化得超快啊”（笑），即使是在冷氣房裡也敵不過融化的速度
喜歡拍照的朋友，手腳要快一點喔！不然就會像我一樣，拍到一堆“霜淇淋崩塌”的崩壞照（笑）

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有春冰菓室 

地址：台中市西區博館路101號

電話：0905-605123

鄰近地標：台中科博館（正門口）

官方臉書：有春冰菓室

營業時間：週一至週五11:30-19:00, 週六至週日11:00-19:30

特色：翻轉傳統冰店，以新穎的店面呈現古早味的味道，有冰品有熱食，其中以『整顆旺來汁』及『整顆西瓜汁』最為知名，台中IG美食榜上有名的常客

店面非常迷你，幾乎就是一個櫃台及小廚房，外頭的騎樓，皆是『有春冰菓室』的座位區


可以看到，店面用了許多傳統花布、木頭及紅色春聯來裝飾，這些都是代表台灣傳統喜氣文化的元素
讓我想到鄉下的阿嬤，木椅旁的大型客家花色掛布、過年的喜氣春聯及桌上堆滿的紅龜粿、三合院牆邊總是會貼上一個菱形的紅紙，種種的元素串起許多兒時回憶，這些都是長輩留下來的祝福及保佑
走到『有春冰菓室』的櫃台，一眼望去，有著許多店家自製的商品，從『流淚麻辣醬』至『小時候黑糖餅』，處處都可以看到巧思


其實我最喜歡的，是這個『古早味打水器』，天啊這個真的是我在鄉下老家才看得到的寶物
享用冰品，難免會有甜品滴下，每次都會用得滿手黏膩，更不用說小朋友了，爸爸媽媽應該會崩潰（笑）
享用完餐點後，直接洗手好方便，我想，小朋友這次看到了這個打水器，應該會“非常主動“的去洗手吧！
 
▌菜單 Menu


老實說，新鮮果汁類的價格真的偏高，畢竟在科博館的正對面，價格上不意外
但是我覺得店家主打的『阿嬤鍋燒雞絲麵』蠻划算的！份量蠻夠，重點是，湯頭濃郁料多好吃！！推薦給你

• 【IG熱門】整顆旺來汁、整顆西瓜汁、草莓冰、芋頭牛奶布丁冰
• 【店家推薦】阿嬤鍋燒雞絲麵、老陳麻辣乾拌麵、麻辣滷鴨血

 
▌阿嬤鍋燒雞絲麵  NT. 90 



我一直很喜歡鍋燒雞絲麵，但現在真的越來越少見了，很珍惜還擁有雞絲麵的菜單，滿滿學生時期的晚餐回憶
一大碗雞絲麵上桌，大力的吸了一口香氣再端起麵碗，啜飲了一口湯頭，雖然有點油但是非常濃郁，帶有一點蔥酥的味道和胡椒粉的嗆味，實在太過癮
搭配上新鮮食材的雞蛋、鮮美蛤仔、白蝦、溫體豬肉片、燕餃及青江菜，配料還算是豐富
而浸泡在湯頭裡的雞絲麵，吸取滿滿精華，清爽不膩口，吃起來非常過癮！我個人非常喜歡這碗雞絲麵，當然，可能是因為我喜歡重口味，整個很對我的味蕾
 
▌整顆旺來汁  NT. 180 


其實我拿到旺來汁的時候，有一點小小的失望，可惡！我的鳳梨竟然沒有熟成ＸＤＤＤＤＤ
想像中的鳳梨應該要身體黃、頭上頂著鮮綠的冠芽….(如下圖)

（圖片來源：『有春冰果室』官方臉書）
果然是官網釋出的旺來汁，怎麼這麼美（笑）！這道菜色，好適合過年的時候端上桌，旺來+吉祥話，長輩們一定很開心，整個福氣一整年！
IG榜上榜登場『整顆旺來汁』！顧名思義，就是整顆鳳梨打造的飲品
把鳳梨中心果肉全部挖出，與些許檸檬一起打成“超濃郁”的新鮮鳳梨汁，最後再加上一些椰果增加口感
很多朋友會擔心，「沒有加糖和大量的水，這樣鳳梨汁會不會很酸啊？」
我和你說，真的不會！我本來預期也是酸酸的鳳梨汁，但是現在台灣的鳳梨甜度都大幅提高，喝下口後，很意外反而覺得有點太甜（台灣果然是水果之國）


怕酸的男性朋友真的不用擔心，派出阿禎試喝，他也覺得鳳梨味十足但是沒有可怕的酸澀感
可以看到，新鮮果汁打出來的綿密泡泡，喝到最後，覺得飽足感湧現，畢竟，我們是把整顆鳳梨連同纖維吃下肚
記得喝完，可以拿湯匙把側壁上的果肉挖起來享用，就像吃椰子果肉一樣
不過這邊真的要呼籲一下店家，如果可以的話，可以提供鐵湯匙嗎？不僅環保，還有，側壁上果肉蠻難挖下的….我已掰斷塑膠湯匙，覺得傻眼（笑）
 
▌明星菜色選單  

在看官網的時候，深深的被這兩個甜品吸引
看板上網友們說，『芋頭牛奶冰』才是招牌中的招牌啊！
冰涼的挫冰，淋上古早味黑糖水，上面鋪上來自大甲當地的『芋頭』及店家自製的『焦糖雞蛋布丁』，最後淋上罪惡的煉乳，看起來澎湃又豐盛，讓人口水直流
而季節限定的『草莓冰』就不用說了，只要是鋪上滿滿的紅草莓，整個冰品就是犯規啊！更何況最上層還多放上一球草莓冰淇淋，看起來也太壯觀

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大冰咖雪花冰 

地址：台中市北區一中街96號（I PLAZA 愛廣場 1樓）

官方臉書：https://goo.gl/kbkGo7

營業時間：每日12:00-21:00

外送訂購方式：撥打04-22290867 訂購抑或是使用 UberEats 訂購

（取自『大冰咖雪花冰』官方臉書）

台灣每年的11月-4月是草莓季，草莓飽滿大顆既甜又帶有一點酸酸的味道，紅紅的草莓讓人忍不住一口接著一口
『大冰咖雪花冰』是2017年10月於I PLAZA 愛廣場 開幕，算是一中商圈美食屆的新朋友
位在I PLAZA 愛廣場 1樓（蜜滋麻美的隔壁），經過時不經意被桌上滿滿的草莓及各種裝飾的冰品照片吸引而駐足
而老闆說，現在的季節已提供草莓為主，若是到了夏天，就會開始主打芒果系列產品，非常期待
 
▌超可愛造型棉花糖 



吸睛度破百的元素之一就是這個精緻到不行的『手工棉花糖』
從麵包超人、布丁狗、拉拉熊、卡娜赫拉粉紅兔兔、蛋黃哥，甚至到皮克斯的毛怪、大眼仔
以上的手工棉花糖任君挑選，可以選擇自己喜歡的棉花糖裝飾在飲品或者是冰品上
 
▌漂浮抹茶珍珠拿鐵 Nt.60 



非常榮幸這次能夠喝到新開發的新品飲料–漂浮抹茶珍珠拿鐵
完美的抹茶及牛奶的漸層，讓整杯飲品看起來更是美味，底部Ｑ彈而有嚼性的黑糖珍珠，我個人非常喜歡，和珍煮丹的珍珠很相似，不會太硬，又帶有一點點黑糖甜味
最上層再鋪上一層手工奶霜及撒上過篩的抹茶粉，裝飾上一個可愛的手工棉花糖，一杯既好喝又美觀的飲品誕生！
我個人很喜歡他們家選擇的抹茶粉，抹茶味濃郁之餘不會有苦澀感
而抹茶及牛奶的混合，讓苦度降低，口味上反而變得圓潤好喝，不需要調整甜度，不會太甜，甜度恰好適中
拿著這一杯在外面走，甚至還有路人問我在哪裡買的呢（笑）！

▲ 我把飲料製作的過程錄影起來，最後“抖動”很重要～非常～療癒！
 
▌新鮮草莓水果冰 Nt.100 




其實我更喜歡這一杯新鮮草莓水果冰
我是一個很怕吃冰的人，深怕店家調配得很甜，但是！大冰咖的冰品真的不會太甜，老闆娘說她也不太愛吃太甜，所以基底的雪花冰，在製作冰磚的時候她用了非常多的草莓
然後使用原物料（草莓）讓整體的自然香氣提高，味道夠重就不需要再加的調味了！難怪這麼的濃郁，這一整碗雪花冰，我自己一個人吃完！實在太好吃了，雪花冰又綿又濃郁，吃起來著實爽快
雪花冰最上層放上一層高高的鮮奶油，裝飾上數片草莓，彷彿就像是高塔般的壯麗，至高點再放上一個可愛的手工棉花糖，吸睛度百分百！
 
▌草莓果昔 Nt.60 


草莓果昔也是當場用新鮮草莓打出來的果昔
粉紅少女色的果昔，喝起來非常綿密，喝到後面不會整個溶掉而味道被稀釋，而在果昔上放上一個彩虹玫瑰馬林糖，不僅美觀又好吃
 
▌雪花端盤 Nt.120-150 



（取自『大冰咖雪花冰』官方臉書）
有沒有看到！！！這個雪花冰怎麼這麼可愛拉！這次沒有機會吃到，但是還分享一下官方的照片給你們看
一個雪花托盤，裝飾上可愛的造型，實在是太吸引人注目了
先選擇你想要的口味雪花冰，然後再選擇兩個配料，一大盤的雪花冰，份量上兩個人享用都沒問題
 
▌外送 （UberEats) 

外食族的福音，就是現在有許多管道可以直接外送餐點到府！在網路上選一選想要吃的東西，再加上一些運費，就可以外送！非常方便

『大冰咖雪花冰』也是UberEats的配合廠商之一

所以在選單上可以看到『大冰咖』的選項喔！

（https://www.ubereats.com/stores/ 搜尋：大冰咖）

和朋友家人一起訂一筆訂單，把運費平均攤掉，其實蠻划算了！（有時候真的是不想出門啊….）

【註】在UberEats上得價錢會比現場價錢高

【一中街美食】

■ 2018 台中一中街｜跟著IG吃喝 “夯”美食- tigersugar老虎堂/一中街鯛魚燒霜淇淋/蜜滋麻美/藍箱處創意冰淇淋

■ 隱身於台中一中街I PLAZA 愛廣場的平價『文青便當』– 曬傷斑馬

■ 超可愛！！Ｑ版造型棉花糖飲品及創意雪花冰–大冰咖雪花冰

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