一中商圈有很多新創的小店面、小餐館
這次是要在介紹的小餐館位於『 I PLAZA 愛廣場 』的1樓
我也不忌諱地說,當初是在“排隊”密滋麻美的時候,才注意到這間店面,畢竟『 I PLAZA 愛廣場 』1樓的小店面真的太多
『曬傷斑馬』這個名字,讓人很難聯想到竟然是間“手作餐盒(便當)”店面
而『曬傷斑馬』的便當,也著實讓我意外,不管是包裝還是餐點,跳脫了既定印象的傳統便當,讓便當也可以搖身一變多了一股文青風潮流
曬傷斑馬
地址:台中市北區一中街96號(I PLAZA 愛廣場 1樓)
營業時間:每日11:00-19:00
外送訂購方式:撥打0901-169-520 抑或是使用 UberEats 訂購
沒錯!就是這麼一個小小的店面,但是卻可以蹦出這麼好吃的便當(笑)
老闆笑說:「我們是學生的午餐最愛!好吃又可以吃飽!」
老闆和老闆娘每天堅持使用小農配送的新鮮蔬菜,產銷履歷的豬肉及雞蛋,細心的處理及堅持讓消費者覺得安心
標榜的健康低油的便當,對於外食族來說根本是一大福音
▌菜單
菜單的部分,其實就是三種主食選擇,然後可以排列組合,配成其手作餐盒
■ 招牌打拋豬
■ 剝皮辣椒豬五花(不會辣)
■ 花雕雞
我問了問老闆娘為什麼選擇這三種主餐,她笑笑的說:「因為這些都是我愛吃的!」
老闆娘說在市面上,若是有以上三種主餐的餐點,價錢都會偏高
老闆娘覺得,『這麼好吃的東西,我要做到超級好吃又價錢合理,分享給大家我喜歡的菜色,而且要很下飯(笑笑生的說)』
▌三拼 (打拋豬+剝皮辣椒豬五花+花雕雞)Nt.90
我一次就選擇『三拼』,所有的主食都能吃到,配菜上看起來很豐盛
三肉+兩青菜+一炒蛋+一配菜,底部鋪上滿滿的白飯
是不是看起來很澎湃,難怪中午時段,會有很多的學生及上班族光臨,非常超值
▲好喜歡這個貼紙的設計,不僅防止塑膠上蓋掀起,同時也兼具美觀
■ 招牌打拋豬
雖然看到很多紅辣椒,但其實吃起來不會辣,豬絞肉和蒜頭拌炒,炒出原本的香氣既不會太過死鹹,負擔沒有這麼重,非常好下飯
■ 剝皮辣椒豬五花(不會辣)
這個是我最喜歡的!老闆炒的剝皮辣椒超香,辣椒的辣味已經消去僅留下淡淡的麻味,這麼反而更刺激味蕾,讓人胃口大開,一口接著一口“吞”下肚
■ 花雕雞
三者比起來,花雕雞的味道比較淡一點,但是還是能品嘗到些許的花雕酒香氣,且雞肉吃起來柔嫩又多汁
▌外送 (UberEats)
外食族的福音,就是現在有許多管道可以直接外送餐點到府!在網路上選一選想要吃的東西,再加上一些運費,就可以外送!非常方便
『曬傷斑馬』也是UberEats的配合廠商之一
所以在選單上可以看到『曬傷斑馬』的選項喔!
(https://www.ubereats.com/stores/ 搜尋:曬傷斑馬)
和朋友家人一起訂一筆訂單,把運費平均攤掉,其實蠻划算了!(有時候真的是不想出門買飯啊….)
【註】在UberEats上得價錢會比現場價錢高
好拉,介紹這間很不錯的便當店面給你們
2017年年末才剛開業的文青便當店,老闆及老闆娘兩人很努力的經營,如果有機會的話,可以試試看這個『正餐選項』,說不定你會一試成主顧!
【一中街美食】
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■ 隱身於台中一中街I PLAZA 愛廣場的平價『文青便當』– 曬傷斑馬
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